[美食介紹] 煉奶溝沙律無水標

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蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。
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! a5 |/ M/ m8 C) |6 E" j; W+ c( m% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。
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2.加煉奶
0 y- D3 E, e) F加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。
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3.放香蕉0 l) T7 d! g; B4 ?9 F0 R
按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。