[美食介紹] 煉奶溝沙律無水標

d82622

蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。
/ W& U4 a2 i4 n2 W5.39.217.761.逼出水公仔箱論壇2 h9 k% B& a  {' g
先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。
' U5 q! Z% f* M, v" }+ c公仔箱論壇 公仔箱論壇2 M8 b( @7 j: l+ U2 L+ T: F
放大圖片
$ I4 }2 L3 h0 [& G0 Y公仔箱論壇 公仔箱論壇9 L1 ~' _" {, q3 ^& J/ y% m
2.加煉奶tvb now,tvbnow,bttvb4 G3 t2 J: H9 b# X+ q5 n# ?8 n
加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。
' l3 y  ~4 M! {; P: r5 ^, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : q2 u' q3 I1 L5 n
5.39.217.76' r" G4 z1 W; {: V5 h' W
公仔箱論壇6 w1 u8 D( v3 Z& h5 t; _5 v
5.39.217.76) \) @" I0 a, F, w$ e
放大圖片 公仔箱論壇7 E1 R6 t( q* ?) r, Y. l
; i' ?( _! R8 v
3.放香蕉
* z$ `) v, a6 x" _8 t: W6 t' d  atvb now,tvbnow,bttvb按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。