蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。 
3 m/ T- j1 D: j: ~1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.逼出水5.39.217.76; s+ I, o; I! {( M" D5 @' S
先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。0 E+ F/ S2 q6 N! T# Z3 q
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4 F; s( @+ s& M* e% x _/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加煉奶
2 U# |0 V T5 c+ n) R& c; x0 ] Q5.39.217.76加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。5.39.217.76' B) {/ l$ @! z+ ?% _2 B7 T
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3.放香蕉公仔箱論壇2 o$ e$ y& O( L8 g& i) s
按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。 |
發表於 2011-9-22 06:07 AM
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