[美食介紹] 煉奶溝沙律無水標

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蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。 5.39.217.76# Y9 s% o) Q  L* I! T
1.逼出水
0 f+ E- f- F4 z' r0 ^2 S公仔箱論壇先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。5.39.217.76  `/ W1 v8 e" V$ u3 `

: {: g& Y5 g4 Stvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @. J: T8 Z3 t+ B# \) {9 ]9 @

( Q# U, i$ h0 V2.加煉奶
% ~- M6 r- v; b" g6 b' @' w加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。公仔箱論壇! n7 s: a0 v7 f9 z: T8 ~2 L
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按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。