質感幼滑香濃，外形又如松露菌般的松露朱古力，是高級朱古力的代表，但要自製的話的確有點難度。今次就用朱古力蛋糕來做松露朱古力，只要將蛋糕搓得幼細、濕潤兼綿滑，花 10分鐘便完成。5 S. u8 @4 Y: d# i4 U
4 T$ q+ f* G' x公仔箱論壇1. 200克朱古力蛋糕以篩子弄碎。
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0 Y m2 s8 N1 h. R9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入 30毫升牛奶、 30克牛油溶液搓成濕潤球狀。2 `3 W0 ^& F% |( T
, A+ a `/ u: k( u1 Z公仔箱論壇5.39.217.76+ \4 J) P2 D+ c
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3. 20毫升牛奶與 50克朱古力粒隔熱水坐溶，放入蛋糕球沾滿後，再放入可可粉或糖霜滾動即成。
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發表於 2011-9-19 06:03 AM
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