[旅遊資訊] 下白泥秋耕即摘瓜菜卜卜脆

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都市人成日被石屎森林包圍，想吸一口新鮮空氣都唔容易，不如趁住初秋，天氣冇咁熱，拋低煩瑣工作體驗做農夫的樂趣！9月份正值茄子、芋頭、油麥菜當造收割期，今次一於同o靚模Debby到下白泥近20萬呎的綠油油田園，摘鮮甜肥美的瓜菜，齊齊體驗即摘即食快感。除了收割外，還可以親身嘗試翻土、播種、灌溉等農務，做一日農夫接觸大自然。5.39.217.76" z/ G: ]0 `& Q  G5 L
收割時令瓜菜平日在街市買到的瓜菜，大多由內地運來，經過運輸、包裝、存放，新鮮程度已大幅下降，如想體驗新鮮瓜菜的清甜爽脆，位於下白泥的綠油油田園是不錯選擇。園主陳先生熱愛大自然，親自開拓近20萬呎農地，冬季時種滿士多啤梨，全園布滿紅綠兩色，鮮艷搶眼。
( V8 v: L9 j, ~: s2 x  \7 J5.39.217.76初秋時則以當造瓜菜為主，內有初熟的油麥菜、茄子、芋頭等，遊人能親手收割之餘，還可借用爐具，即時煮熟瓜菜品嘗。油麥菜只需用熱水淥幾分鐘，然後淋上熟油及豉油便可，口感清新爽脆，能充分感受其新鮮感。除了當造瓜菜即摘即食，園地還設有燒烤爐，遊人可乘秋涼燒嘢食呢。
5 u" J0 E/ t8 U! O7 t6 h4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[tr][/tr]

農場細心地設置吊床，可午睡補充體力。 # Z9 D& a3 D0 x* Y5.39.217.76

Step.1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S  {3 h2 n- ?: x3 `% w* }; n 青翠的油麥菜生長至成個人咁高，用剪刀輕輕地在菜幹一剪便可。 公仔箱論壇+ M' r& Y4 J& Y& v+ ?

Step.2公仔箱論壇. g4 T1 c/ p7 H0 u& ?2 ^ 清洗後放在熱水中淥幾分鐘，等顏色開始轉深，再淋上熟油及豉油。 8 L8 v1 x/ C7 J5 i

, ]( [" `9 `$ s0 Stvb now,tvbnow,bttvb品嘗當造生果及香草一般新界農田為了方便管理，都只會種兩、三款農作物，但綠油油田園為了令遊人感受不同的農耕樂趣，培植了十多種瓜菜水果，近期當造的生果就有大樹菠蘿及龍眼，煮食用香草有鼠尾草、迷迭香、紫蘇葉，瓜類有茄子、車厘茄等，全部都可以親身收割。+ j( P6 S$ a1 B5 [
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Step.3 4 ?' Q9 {% E* p+ rDebby品嘗後話口感清新，咬落爽脆，比街市買到的新鮮得多。 % i% A; r, O& Z$ Z/ Q5.39.217.76

茄子有長身的中國品種及圓身的日本品種。 . ~7 N: f% R- D! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

芋頭肥大肉厚，雖然過了中秋，但仍受遊人歡迎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `% K4 w$ h; z' b; J

5 s4 h- y* D7 [; {tvb now,tvbnow,bttvb鼠尾草能去除肉類羶味，烤羊肉時落少許就最適合；茄子有長身的中國品種及圓身的日本品種，前者鮮甜，後者肉厚，清蒸或炒魚香茄子都一流；遊人更可以帶埋大閘蟹去，即場摘一兩片紫蘇葉來清蒸，肯定倍覺滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G; q7 C9 q5 k. O5 p+ w
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大樹菠蘿香味濃郁，不用切開已嗅到果香。 : p7 u- x! ^: f- s

踏入12月會種滿法國及日本品種的士多啤梨讓人採摘。 , N! ?( c, s9 b4 I" Y5.39.217.76

翻土公仔箱論壇! Y8 k3 _( Z( Q\" o' w' ]) C) ] 先將泥土翻鬆，然後整平，記得要預留兩旁方便灌溉。 9 j" p& u" V/ I8 x

! q- Z4 n+ {4 k6 a- p! R# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即摘即煮三部曲Step 1 青翠的油麥菜生長至成個人咁高，用剪刀輕輕地在菜幹一剪便可。
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播種 $ {9 }! k( W9 h5 X播種要平均，不能集中在一個地方。 7 i' @, j+ X; _; S# L: J

收割tvb now,tvbnow,bttvb- U1 M; b7 n$ T2 m* l7 f' O 成熟時會邀請各位一起收割農作物。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G+ Z% y$ j- H( }

不少攝影迷專程到下白泥，都是為了影低黃昏美景。 6 D8 k: K6 E: p* d: E% p  ~( B

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• 綠油油田園交通不算方便，可到元朗乘33號下白泥專線小巴，抵達總站後沿村公所側的小路前行。

$ e# \" D. _# }- t: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 清洗後放在熱水中淥幾分鐘，等顏色開始轉深，再淋上熟油及豉油。
( j' q/ x5 X# x0 [5.39.217.76Step 3 Debby品嘗後話口感清新，咬落爽脆，比街市買到的新鮮得多。公仔箱論壇, ]0 c; H/ e* ^; c1 z
體驗農耕樂當造瓜菜即摘即食固然吸引，如想進一步體驗農耕樂趣，各位亦可即場變身農夫，由翻土、播種、灌溉一手包辦。嫌一日農耕未夠喉的話，更可租用農地，1×3米農地收費每月$100，經濟抵玩，平日仲會有工作人員幫手照顧，到了成熟時期便可回來收割，品嘗自己種植的農作物。5.39.217.765 H- B$ j. {2 W2 w$ ~" b. D
翻土公仔箱論壇( T; `3 A) x6 i7 s1 B2 c
先將泥土翻鬆，然後整平，記得要預留兩旁方便灌溉。
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: j1 j( Q5 ~1 n& btvb now,tvbnow,bttvb播種要平均，不能集中在一個地方。公仔箱論壇8 z/ b9 a4 q7 W: [7 C9 f) f
收割
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日落靚景 攝影迷必去山長水遠來到下白泥，除了體驗收割及農耕外，更不能錯過黃昏日落靚景，盡情欣賞鹹蛋黃般的夕陽慢慢落下，拎起相機拍攝這動人一幕。
& A- E; g) L# c% z4 L, {) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠油油田園資料地　　　址：流浮山下白泥稔灣路
/ [! o/ X, ?* V5 ], i. @5.39.217.76開放時間：9:00am~6:00pm