食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片公仔箱論壇0 b C a- U# L/ U5 b6 \8 v
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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: h% h( a) a/ A真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb' r1 O- X, k1 {* b) P
. B) f$ D+ _4 ?, r5 _1 `■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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9 q0 `7 p6 d: x0 b9 I( t6 J3 [$ E公仔箱論壇■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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- x( E( n1 B0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。tvb now,tvbnow,bttvb, O- y+ @3 F4 q! F3 t5 `
 
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% O1 r+ D( s+ V, W1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。$ x" \6 T! L4 Y Y* p$ g) ]3 ]& C7 x
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
1 J. }4 |* Y! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
7 _5 J0 ?! l- B+ I2 J) k; o網址︰公仔箱論壇6 A0 g" E2 o: P" | ^
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3小時驚濤巨浪放大圖片
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。! p2 b) ?3 `- Z" E3 n
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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; u4 I( K% \9 p1 Y公仔箱論壇■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z! D' e. D! v+ H: Z8 X1 v( r* O
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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0 K$ R, L/ ~. m. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v+ m; [$ h3 s* b
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/ f! O* x$ [' V' n; S- H6 s% R■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191公仔箱論壇* h0 u5 i! z* \. @, a
# {2 Z/ U! k3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* h# `! A& l1 j$ H! o6 I5 z( J
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地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
6 f4 R9 p$ T6 c* Y) x3 C9 t5.39.217.76價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
2 Q7 \( N) ]$ Z- Q; ~交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
; F1 F( A6 L, x8 E! W! m6 N網址︰9 u- \6 [& t Z, s7 Q
http://www.tasmancruises.com.au5.39.217.762 F" z0 F& o% u$ p- ?
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% t/ n7 ~, U/ u" t9 ~5 t48米樹頂漫遊
: F. G. P! {5 V/ I; o( c2 h' ?1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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& v# m4 u+ A8 D( ], d/ M& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。
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# \: z- b M7 d2 {# w放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H. O* e: ^ A& ~8 A5 o
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S6 P' F4 _ n
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
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網址︰' v9 h/ t. D9 u
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) Z1 R+ f* r! C$ A0 o( F9 l+ U: U5.39.217.76專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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0 j# a- l: h7 {6 z1 O6 \) H" \公仔箱論壇乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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