食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb# s- S# ?# Y5 B" c+ S8 q5 R; K
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ `( H1 s' Z Y/ b; C/ r
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8 ~& ~6 h/ ?" G, h. L, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y# L$ o! y; r. Q y; i z
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5 I# e3 L; A/ F公仔箱論壇■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t1 X$ ?: H; l6 i: ]
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# ]; v" |& ~- g' X) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83. `/ g9 g1 t% c' i1 `5 c
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。5.39.217.767 Q5 T1 N. }+ y$ z% i+ X- A; ^+ h
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。公仔箱論壇5 e2 N% X1 F* ^! D: ^
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170+ m/ T1 } n e5 V, `
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程* V1 _! ?4 n$ x6 D$ Q3 f+ _% e- `
網址︰
s. O& y7 p6 Q公仔箱論壇http://www.barillabay.com.au
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3 @7 R0 `5 a/ R3 n, q3小時驚濤巨浪放大圖片
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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- a% M* ]+ T6 ] Y/ L* R7 f4 R■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。tvb now,tvbnow,bttvb7 m- a+ k- }# ^" g/ u" o1 C/ g# Q, U
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8 I w q) m9 { X0 E6 Itvb now,tvbnow,bttvb■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。* w* N7 Q' N9 X, t6 ^) F
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■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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0 Q9 H9 E0 I4 N) _4 K3 C6 Rtvb now,tvbnow,bttvbb. Tasman Island Cruise
- m3 O% b5 F5 G% Htvb now,tvbnow,bttvb地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
5 p' K ]! ^) Z# w$ m+ N價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910tvb now,tvbnow,bttvb2 b' t: c( d6 x$ Z# M. d
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
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4 K5 @" d1 H8 c5 z/ Dhttp://www.tasmancruises.com.au
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48米樹頂漫遊# q; z# f* l6 N y. f$ R
挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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) A6 Q# g! ^8 p$ Q e/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片公仔箱論壇2 a1 {3 I9 Y7 H: D4 L, e9 _* }
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。tvb now,tvbnow,bttvb x \ l+ p( l' b9 Y
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, V1 r' r6 h4 M5 o0 a% X$ E公仔箱論壇■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R- e1 V( d' n4 Q+ i/ k) _5 X) ^
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
3 C( e- [ U) ]+ {, r |6 ^價錢︰每人$207' I* u" `7 {. x
網址︰
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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$ `% g+ M k" }5.39.217.76持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰/ X; J: U( r& Z* V$ K
http://www.eta.immi.gov.au/
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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