食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片2 y7 K2 A# [0 ] h
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。# w! t z4 V- F6 L
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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# x8 S4 O7 f0 `" T& m2 o3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。& O; { g! H @# V
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■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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3 t' x9 }$ O; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170tvb now,tvbnow,bttvb0 r; ~2 {* V1 _ M3 |. a: a
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程5.39.217.76" o7 [5 b5 K$ I! `" W4 b% D
網址︰6 ~/ b& x! z, @
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。( o, S4 w1 e& c
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。 tvb now,tvbnow,bttvb, _5 G+ ^ G: y# H* C
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @- Y4 N9 ^* Q. f- ~3 b8 k `' v2 a
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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3 K2 u; _+ L8 A9 ` I, x) S■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。公仔箱論壇8 B/ |& ~ L1 {9 m5 {7 }
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■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191# U; ^3 a1 _' R8 `" a0 j
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6 s9 H; }0 b9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b. Tasman Island Cruise公仔箱論壇( D7 v# H& J5 N% D2 v: e6 |
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
7 O) v) G; g r# D, e3 R( K價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S: \* t. h+ G" a# k
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
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48米樹頂漫遊
2 R B6 ]7 y. Q0 g% |挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。5.39.217.76* D! V) w/ u. G6 x# D
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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3 G. Q! l1 `% l5 b' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116! W# @" Q0 r7 H; m, o2 X& M4 j& v
價錢︰每人$207公仔箱論壇: `' R6 d+ l9 @4 N5 ?9 G, J
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http://www.adventureforests.com.autvb now,tvbnow,bttvb# a$ G+ K3 p1 Y4 o
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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Travel Memo放大圖片
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( {4 p+ q a6 I; f0 f# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰tvb now,tvbnow,bttvb; i9 j" q9 g& Q: h: F7 E: v _5 G
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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