食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片tvb now,tvbnow,bttvb/ z- i2 N! h3 U: i
5 Y$ q0 N7 t& @: o3 I6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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, D9 B0 j1 f2 S' z8 T% o9 N公仔箱論壇真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ % l! c# S) e. n- G8 x( _
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■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g+ V9 l+ X* @% `& l
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■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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2 p7 L4 H4 X. _■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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* n& T! p) s4 K* F$ ntvb now,tvbnow,bttvb■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$835.39.217.76, a# `8 z# V% n: p
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# u& q$ x2 r8 l: p+ a7 F8 Jtvb now,tvbnow,bttvb■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W! i5 c% ` J& L
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
" z5 g7 o- \) \0 E% Y8 qtvb now,tvbnow,bttvb網址︰/ a5 N0 T7 }) i9 Q2 M
http://www.barillabay.com.au
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4 z2 ~5 ]3 I& p公仔箱論壇3小時驚濤巨浪放大圖片
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4 d" n( P2 y( I, W) @/ l m■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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) h& J" z; J% f6 |' ?9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F: B' c% y' s N' w) k* I
- q1 f8 g) w. l5 U% b9 t3 I4 \tvb now,tvbnow,bttvb雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。公仔箱論壇6 T9 A9 W1 \4 V* z% i7 ]
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% F6 p6 O* n# L+ M5.39.217.76■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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# p9 X' Q! ^; e9 w t( d4 K. L■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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5 s/ a2 E( }1 {" C( d■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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b. Tasman Island Cruise
. F e% j+ S) L4 |" l地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
4 `# Q1 a) Z3 b! g7 k$ t- m價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
g2 c7 l. R/ m6 @1 C" ]3 z, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程' t! q1 s6 z! G+ q& o
網址︰6 T" j9 Z C- K" H+ a
http://www.tasmancruises.com.au
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48米樹頂漫遊
6 N; _/ A( O* a1 P2 s. m5 X' i挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。tvb now,tvbnow,bttvb+ {1 U& t2 A- a& c& C5 E) t
. q }$ Q* x1 j- Ctvb now,tvbnow,bttvb放大圖片5.39.217.767 }- |! u/ f; T* X1 n$ ~6 Y- G
% p8 w* I, g# n+ t: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
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# f1 N, E" ?/ C/ Z p- t5 \5.39.217.76http://www.adventureforests.com.au
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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Travel Memo放大圖片5.39.217.76# f, @) ~) l" `+ V. X% e
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰8 a0 @9 L% c6 R& [
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/ w, S( @+ g+ I7 Y2 e公仔箱論壇乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰tvb now,tvbnow,bttvb% W3 U4 G3 d y2 A' U
http://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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