食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片
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: v# Y. y2 a; _2 w) Y& K5 L9 |) S4 ktvb now,tvbnow,bttvb■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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3 W1 Z0 e; [: e( a# h; f5.39.217.76真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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$ R9 ^+ F- e2 o7 ?■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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7 ^( Z0 X( \0 v& x# y: r; i■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325! T C3 ^. U. H
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( u" Y: p2 V Z5 T& w& q公仔箱論壇■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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1 J6 N( X! D; x7 r: h3 v■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。tvb now,tvbnow,bttvb# h( Y. ]5 s f: S/ j
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( a6 E) Z+ h! T4 J8 O公仔箱論壇■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。
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" q3 w1 L3 E) f( Ja. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170公仔箱論壇& g. g' H- T# `: c1 s2 \$ s8 H
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j% I5 x6 H1 G' P$ D; x
網址︰% V+ P7 d! P6 u* |$ ^, v
http://www.barillabay.com.au
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3小時驚濤巨浪放大圖片
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+ T! ]& |$ _; R1 q■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。 + b( A% z5 c/ _. F; ~% K! u
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# X+ C6 N( v+ k* C, ~/ D! o/ a/ w5.39.217.76■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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" @9 V3 K5 o, i5 a. D" g8 v9 Otvb now,tvbnow,bttvb■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
* N& O6 K( |+ V, H- e! K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T$ A" ^6 E6 c7 ]9 l2 b5 V
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3 B4 S4 t7 u7 I' etvb now,tvbnow,bttvb■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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+ ]- N: u0 ~+ y% d8 Y■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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; Y/ n8 k( H. z* K7 a2 J. Ub. Tasman Island Cruisetvb now,tvbnow,bttvb' J2 W: R j6 V; }& o% O
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
5 O2 }/ Q4 d$ e價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
' z/ J* c# E7 D+ ~tvb now,tvbnow,bttvb交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
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48米樹頂漫遊
! k4 a) ]5 d) D) t- h5.39.217.76挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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4 l, v8 H$ @: d `8 D' f6 ?5.39.217.76放大圖片0 [/ H- q& _: B5 R8 A( u
- z- z+ U1 ?; Atvb now,tvbnow,bttvb■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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) @3 b3 K$ L+ x! r+ a1 I* I1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
) {! K& N! P6 [9 S5.39.217.76價錢︰每人$207! E6 N& e6 }3 ^: |* d/ F5 ^
網址︰tvb now,tvbnow,bttvb) H" G w6 ^ X) Z( F, g: {: X6 H
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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1 Q( |) [/ M. d, }Travel Memo放大圖片
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L- g6 v: I% L' X3 K& o
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乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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