[旅遊資訊] 台南仙湖巧遇吸水豬豬

d82622

7 o: E) {+ `8 Y% }7 z公仔箱論壇
) f8 F. `. r9 s. M' ~; C7 A( t公仔箱論壇下鄉台南，農場面積已非用畝來作單位，是以山頭來計算：「這個山頭是我家的，路邊樹上熟的龍眼隨便吃，都是我的！」台南仙湖休閒農場負責人Strong說。這位80後「農二代」，曾出城見識過花花世界，最終發現老家才是夢想實踐地，在山頭建Cafe及Infinity Pool，後者有時是他兩頭寵物豬的飲水池！當他的豬，也幸福過人！tvb now,tvbnow,bttvb4 V. P0 s  c* b6 ~3 m  x
仙湖變成龍眼海
# L$ r8 x# y5 R4 h- \農場取名「仙湖」，但一個水氹也不見，位於阿里山山脈支脈崁頭山陵中的一座獨立山頭，海拔277米，每年約11月到翌年5月間，當氣溫下降，農場就會被雲霧籠罩，農場山頂狀似一片湖泊中乍現孤島，恍如仙境，因而得名。筆者與上述仙境緣慳一面，只知現今是個大海，一個吃不完的龍眼「海」！tvb now,tvbnow,bttvb2 ]2 _4 J" l3 }- \# f
& k( O' d, D0 V; E1 H- G- J
面積廣闊的仙湖農場，設有露營烤肉區、休閒遊戲區及歐式獨棟小木屋，所以到訪當日，碰見不少參加夏令營的學生哥。農場又設農作物生產區，龍眼、荔枝、柳橙、咖啡豆與有機蔬菜，四季輪流當造。荔枝季剛結束，現正是龍眼當造期。當地馳名的東山咖啡豆，等多兩個月便有收成。tvb now,tvbnow,bttvb; f$ e$ ~8 L1 v5 I; n/ K# O
公仔箱論壇9 h4 C8 @$ D+ Z- J
[tr][/tr]

Infinity Pool未見泳客，只見兩頭吸水豬豬旺旺與BB。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B( t% A* R7 {+ ^1 \

Strong的農場目前還有荔枝，到了9月這兒就會變成一片龍眼「海」。 3 G! ?5 E3 l: f

採訪當日「仙湖」未見雲遮霧掩的仙境景色，視野開揚，依然迷人。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E1 ]4 ~7 ~( f& q9 X

0 M( P1 I) B! `2 z1 g- u歎美食賞豬豬5.39.217.76" e. B, L; r# c: h
由於行程緊密，無緣Farm Stay，只有時間來頓Farm Lunch，負責人Strong以山間野菜佳餚招待我們。餐廳玻璃窗透視山間美景，有機菜餚放滿一桌，Strong強調，菜餚食材的產地不會超出農場1公里以外範圍，保證有機又低碳。健康菜式並非只有沙律，熱騰騰的野菜天婦羅、龍葵葉炒蛋及橄欖煲雞湯等，原始鮮味更勝貴價山珍海味。公仔箱論壇0 B' m: N+ a3 M* k+ O* M; J( t

0 c) L+ G$ ^  C- @$ E$ k  Ftvb now,tvbnow,bttvb[tr][/tr]

用古法焙的乾桂圓，味道更香甜。 / v# g* Q0 u  P

原來Strong家幾代人都是「龍眼農」，至今仍堅持用龍眼木土窯，花4天3夜烘焙桂圓乾。 5 f/ i" z( `5 U

馳名的東山咖啡，口感滑潤香醇。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V  y& G' a) V( N

公仔箱論壇# R4 L- `! l! ~& l" r+ G- [) L
飯後Strong帶我們巡視農莊，最令人精神為之一振的是崖上的草棚Cafe，及那個與山景連接的Infinity Pool。絕景泳池注滿山泉水，炎夏暢泳肯定涼透心；當日雖未見泳客，卻得兩位住客垂青——大肥豬旺旺與BB。一對豬兄弟是Strong的家庭成員，有免死金牌，平日過着不用勞動、池畔散步，口渴飲啖山泉（泳池）水的休閒生活。兄弟倆不時互相推撞玩耍，發出「咯~咯咯」的巨響，引得遊客哄堂大笑。而泳池旁的Cafe，供應即磨即泡的東山咖啡，咖啡師傅不厭其煩地利用越南式的滴滴蒸餾法，炮製咖啡，令眼前的仙湖山景，多了陣陣醒神咖啡香。
4 p3 C' Z  ~! V3 \% Q
+ X8 O! @2 L! `: V& W[tr][/tr]

南瓜沙冰清甜又消暑，正！ 5.39.217.760 t- V6 u; Z; j/ ~, ]  ~, E6 W4 r, p

龍葵葉炒蛋，充滿蛋香與香草氣息。 5.39.217.76- d  q8 ^8 }/ ?. V& _! I

建在山崖的草棚Cafe，帶點牙買加風情。 $ [4 _7 r9 R6 Q7 V5 A1 e公仔箱論壇

- i& M( X3 g8 l* C  S0 V仙湖休閒農場tvb now,tvbnow,bttvb- s7 S, [$ F% J  O+ c' Q& @* Z

: x. H. H$ F. I$ @0 W. y# d% _1 l地址：台南市東山區南勢里賀老寮一鄰6-2號tvb now,tvbnow,bttvb6 `8 F6 Y' {( s: l7 |, H

3 [1 j+ M( W) ]7 atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- f  @  [' @. n% @( ^; R( \
交通：先從台北乘高鐵往台南，從台南乘火車至新營站下車，轉乘新營客運至東原，農場有專車接送" }4 \& g3 q& q; c9 |5 P2 p( G
tvb now,tvbnow,bttvb$ R* `- r+ T8 C+ |. s
遨遊備忘tvb now,tvbnow,bttvb9 C9 B0 P: [# k! _
簽證：凡於1983年後曾往台灣、於香港或澳門出生之人士，持有效特區護照或BNO及回程機票，可於當地申請落地簽證（台東機場不接受落地簽證），亦可網上申請免費台證。