每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T# B7 R) _( l4 v+ C4 b) i
K3 `4 L$ t2 A家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。5.39.217.768 I* i! u! N) N3 i
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) n( i( e* N9 ]/ F5.39.217.76[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜
/ e# G% U8 H# I9 ?+ g1 k; }" L6 L. z公仔箱論壇[过程]：
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1、豆干洗净后切薄片。7 G# ^2 z$ @/ r! K5 T* b
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) _! I- Y- g! Q5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
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3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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. w! \% F/ s/ f/ H! S5 B2 ?$ }4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 ! o! K4 z) T/ n- u8 s. s9 z
. A. S: T" a; R' r5 l, k3 D5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 0 \( d; L$ { M, \9 R% W
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 5.39.217.761 `: k" E( H( C& N& |
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1、豆干切薄片容易入味。: \5 x+ q, }# ?. D- ?' y
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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