每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。: A2 ?$ c# T( R8 {: M+ A& m0 u9 T
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。tvb now,tvbnow,bttvb! w( U6 ?( h( O. R0 ?& Z0 ^6 C' j
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. j6 ]2 O( X# z+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y" s; w# B) H" o8 j
[过程]：
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% p1 g+ T4 m/ q) ^1、豆干洗净后切薄片。
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
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5 Y; m) q3 M2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
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5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 公仔箱論壇" r5 X$ B+ X! u4 j0 ], w
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3 n' J2 l; m" Z, h: G7 Q1、豆干切薄片容易入味。
! W9 B5 u+ W) Z0 v. `& U公仔箱論壇2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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