[中式食譜] 小炒豆干 [火辣辣]

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每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _2 m. e2 B: m& y- p: W& Z
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V) V( q6 w+ T9 m7 u: F' [
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜2 t& N8 I' A; `. A. M: _
[过程]：7 s- u- Z- k) ]& D1 H

2 j% Z: C; m/ ~3 O0 {1、豆干洗净后切薄片。
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
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8 ^" p- Q5 f1 m$ F5.39.217.763、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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2 H/ z( b' F. S) j  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
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5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。5.39.217.765 M) \7 r% m0 ^6 O2 W, }2 w

( i: V; b' ?8 e+ y- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。
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4 c! i' c* T9 \; E& ^. u. U% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、豆干切薄片容易入味。9 z; E6 t; s  u# I# G4 Q% q2 J5 _
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。