[甜品] 牛油皮蛋撻

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& |9 i5 q: C( l牛油皮蛋撻(6隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q" b+ c! f* D

+ R" f( H) H3 e9 A( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  ( 撻皮 ):5.39.217.760 e* l" h. N. ^; x2 Y
牛油 50 g   低筋麵粉 75 g   糖 20 g  全蛋汁 15 g5.39.217.76; d4 q: g( i* i+ s: }5 \7 F7 ?

+ v0 D" P& r: [: h公仔箱論壇材料  (蛋漿 ):tvb now,tvbnow,bttvb) U3 l$ R9 h' T, s3 q% ]) `/ U
全蛋汁3隻    水 90 g   糖 70 g   鮮奶 185 g
( L* q  S) p* \# v( \* u# ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 ^2 C% R/ u% P3 m, r. U
做法:tvb now,tvbnow,bttvb- t( g0 l& N4 F8 N& R: n
(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混
/ d7 n0 E+ u5 d( u9 D公仔箱論壇(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r# ]6 z) ?9 @+ J( s" k) k/ v
              奶略煮倒入再打勻
9 C. C- n2 a0 p/ wtvb now,tvbnow,bttvb           3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用公仔箱論壇9 x( m6 U) Q# Q* h6 ^, @$ H7 N( O
              叉叉孔,倒入蛋漿
6 g) Y7 T+ A  ^6 w+ q* {( I5.39.217.76           4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成