) ^4 y3 b- Y; y( |0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油皮蛋撻(6隻)tvb now,tvbnow,bttvb2 T. {0 ^) Y! A! I! C
t9 M/ `% Q+ s* r8 v9 J6 s材料 ( 撻皮 ):
+ O, r3 T# }4 }* D3 z' P% M5 ntvb now,tvbnow,bttvb牛油 50 g 低筋麵粉 75 g 糖 20 g 全蛋汁 15 g
6 J) O& ~0 I9 X. P+ x" Rtvb now,tvbnow,bttvb
2 F8 |4 m3 g6 E/ R公仔箱論壇材料 (蛋漿 ):
5 M. C0 a( u$ H+ g* Y$ z全蛋汁3隻 水 90 g 糖 70 g 鮮奶 185 g
3 Z7 L# g" f$ t4 G- C5.39.217.76
3 f c [4 p7 P! A做法:
& D; M$ h0 X8 v M$ I( E: G& F+ vtvb now,tvbnow,bttvb(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混5.39.217.76' z9 @( c, `' z. }9 p' T
(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {9 M1 Y" V- @. @; J% C# B: L- {: v1 h
奶略煮倒入再打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I7 t' `) W% @8 f1 \ y
3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用公仔箱論壇' _ o5 N; d2 L# b- C
叉叉孔,倒入蛋漿
& _6 `9 G7 i+ W, O6 A1 v4 y( b5.39.217.76 4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成 |
發表於 2010-12-17 08:01 PM
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