本帖最後由 carriefish 於 2010-12-17 08:21 PM 編輯
( m8 h0 [3 h2 l' utvb now,tvbnow,bttvb y1 W2 u& I% N; v: Q7 t( h
5.39.217.765 |% ]4 C% l1 c# k! x+ I
) `4 d/ u" a' h" s
酥皮料： 高筋麵粉250克1 @; r7 p% h/ G7 d& J! o! ]
公仔箱論壇' w9 C; X. E& `) s/ l: i. p1 L! d- A
' q) [+ }9 H. b4 I0 H鹽4克5.39.217.763 Z, y# ]' ]& W1 A2 { O9 S# s% j
/ O7 [: s' [1 B [% u公仔箱論壇5.39.217.76& r+ p* e! ^0 d, o5 g2 W
牛油25克tvb now,tvbnow,bttvb% Q! P; ~" W) v6 y' X/ H/ \) g! B* ^
公仔箱論壇6 P) D7 ^& n2 {
tvb now,tvbnow,bttvb* M9 {# w" f2 B. U" p% g h e& r' ?4 J
清水135克5.39.217.767 ~5 Z4 i/ ^" P
+ H4 u7 k T2 `
5.39.217.768 r+ Z, E1 n0 Q. d) j
! {2 ~. r P3 `6 Z. f5 Ntvb now,tvbnow,bttvb酥皮油料： 牛油165克公仔箱論壇* m* K9 @1 l) L% R+ Z' n, n' [% m
9 Y( O4 w7 G' [4 x5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) s" j" M( e$ W- s" F
5.39.217.767 S& T$ Y# B; D1 C3 u8 H- Z0 n% V
吉士忌廉料： 牛奶350克5.39.217.76; f# W# n" R; U3 k* c, E1 s
即食吉士粉100克7 x) O; k+ P% @
# r. g5 |/ y# X" S
) t- z+ J* q7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U4 R6 p- s2 s
掃面料：果醬
0 o9 h" N! T; V$ R' K7 r3 L0 F* Q* wtvb now,tvbnow,bttvb; D0 s3 v9 q$ e% |7 Z e
5 f9 T8 J& e5 r. U4 m# T0 I6 i( k- H& F ]
餅餡及裝飾料：新鮮芒菓$ s0 ?! c+ V) M2 }8 ~) K$ @8 h- ]4 a' A
: w1 ]8 u# v' G, f' Q5 d, W! P2 d公仔箱論壇: N: d# I% Z' @) E1 o/ O& l1 Q
公仔箱論壇1 f- {; H2 E3 e, u& m
5 Y7 }4 Y/ v$ \. o$ x$ O- S. O
酥皮做法： 1. 麵粉開穴，放入牛油和清水，搓成粉糰，碾開成四方形。 2. 把酥皮油加入，把四邊麵糰向內摺成包狀，壓平，用碾麵棍 碾開麵糰，把麵皮皮兩端向內摺，成3層，放雪櫃，再碾開， 摺成4摺，再碾開，摺成4摺後，用保鮮紙密封，放入冰箱中 冷藏半小時。 3. 酥皮碾成約2亳米厚度，以200度焗20分鐘即成。 9 q' r6 V* E5 h8 B: E3 s/ B- f
7 C6 s2 d, @: x5 N# o6 ^+ J5.39.217.76
* A: V0 }* c4 }5 o9 O* Htvb now,tvbnow,bttvb 4. 焗熟之酥皮待涼掃上果醬備用。
6 G! ?8 ^9 C6 \公仔箱論壇
公仔箱論壇3 `) P! O) Y3 g, |* T* P+ B
吉士忌廉餡: 1. 牛奶置盆中，加入即食吉士粉拌勻。
+ H. L* y: u3 e$ @5 A公仔箱論壇 2. 靜置15分鐘，即可使用。5.39.217.76( K- T4 T2 b7 b8 e9 n0 U+ o
; k# {0 y& _! n2 }" f9 }8 Atvb now,tvbnow,bttvb4 K- C9 R* j* |- W
1 p$ f+ x$ o1 X) [: ?. W( r' f% I+ ?/ n$ b( m# E
組合做法： 1. 一塊掃有果醬的酥皮作為底層，唧上適量吉士忌廉，放芒果片，
- U3 P* {$ k+ }% {, g. B4 x6 W" L2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再唧上忌廉，放上第二層酥皮及唧上適量吉士忌廉，放上芒果! V5 O7 x1 F* P/ }3 x2 W
片，再唧上廉，最後在頂層放上餘下的一塊酥皮。
0 m% I2 w) |, |6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M# J: W& F8 @' P" A
4 Z6 U$ W& l% Y6 stvb now,tvbnow,bttvb* V- i4 B. F9 r1 h4 }
2. 把果醬掃於表面，再放上芒果作裝飾，即成。
6 W" b, [$ P. Y$ G5 R% S6 v! stvb now,tvbnow,bttvb- m" I$ s5 A, A" ~: b4 c3 p
$ O( m- ~ B1 [/ z& ~% M1 T/ P) Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K6 O( ~; L+ V; D
* o$ P0 n0 s6 wtvb now,tvbnow,bttvb! m+ y- X N( s. c L. p- r0 i
公仔箱論壇# I a8 M/ G0 M3 P5 }( c1 E
: @1 b" }4 f) S: q* n9 S) Z# Y$ g1 Q$ Y( b8 x# A
0 Q' c+ p4 {2 t9 L0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H2 x; Q5 L' Y8 {8 x
, W2 a" V$ F; }+ q, }5 o( A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \9 c/ }, _5 V' T
7 W6 W- F6 v( W% M5.39.217.76! Y% b+ J4 N( ~, J- e# w+ a& C4 X$ L
- | ~. ]$ \- vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- l6 l$ G5 [* \9 K
5.39.217.76+ l; p* b, p/ z4 V! V$ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C6 I9 R: P; c, b8 @
, H W2 c( a: G/ q" A7 s8 z& ^( B
tvb now,tvbnow,bttvb' M, Q* l1 o5 x* T8 ?. q
| | |
|
發表於 2010-12-17 07:18 PM
| 