[藥膳] 做月子食譜(1-4週及通用食譜)

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補血湯(生產完就可引用)6 ]7 Y1 Y7 D4 d* X, i8 }+ i. E. E2 I/ E
材料：當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3錢
7 m& K0 K) G0 l( Itvb now,tvbnow,bttvb*餵奶者另加：通草 3錢、王不留行 3錢公仔箱論壇! V, D  f% u* d7 v' ~, H" C
P.S：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水
. C8 w& r! c- |2 [, a' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經驗：因為通草很輕，所以要把通草壓到水面下不容易，可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子，這樣就可以使通草8 ?- p& O% h, U
不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水，反正就等於多喝水而已，若不想喝太多水，為了養好身體就稍微忍  ]7 ]+ N' r9 S) Q3 S6 J2 i6 ?
耐吧！此外，建議早上時喝5.39.217.762 D) z2 W1 g. W4 j( H4 A
，補妳一天的氣血。
2 F5 C  Q1 \( h6 Y" b: E+ p( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：用於婦人產後、氣血虧損, ~: x0 i; B- [# L/ C0 l# Q' r
養生茶(生產完就可引用)
- R5 b# a& {: H. q  J& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3錢
; M6 J8 K2 I, U- v% v% u4 M經驗：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水，但彈性比補血湯大，因為是煮來當水渴的，像我就不喜歡喝太淡的。也可以公仔箱論壇# K( x4 g5 T5 P' w2 I
一次煮多一點放在冰箱中，要喝時再微波就好了，放個二三天不是問題，我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天，三種藥材隨意
& ]8 {) V0 ~* v3 R% |放，有時也加加桂圓，挺好喝的
4 q6 P& J: ^/ r: R8 ^4 x- I9 \5.39.217.76功效：補氣活血、增加抵抗力
8 H9 b! Q7 I- v2 B( }5.39.217.76紅豆湯
6 o# o4 K! H# F; a5.39.217.76紅豆 200克
. p" s5 f4 I* v7 t2 x5 C) f# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮老薑 30克
4 R" {9 p2 }& k& J; _, N) n+ Z5.39.217.76米酒水 300C.C 黑糖150克
0 K2 X4 A! z, P# w( o4 d8 e功效：消水腫、促進新陳代謝
6 F+ @+ m: A( Y; x  Q% T# \5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養肝茶
$ y, f: ?1 F1 s0 \$ H) X材料：紅棗 7粒5.39.217.760 f; ~9 ?3 s8 R' K& z
米酒水 280C.C                                                               
3 D# P6 m( S; \$ D# R$ d/ |: v公仔箱論壇作法：1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上                                                                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t' b, `# J* u
2.放入電鍋隔水蒸1小時tvb now,tvbnow,bttvb5 Q/ E  [+ d+ w3 I/ j8 v
功效：剖腹產或身體虛弱者，用以調養身體
8 Z8 m7 \: u. K6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。止渴茶
0 H$ Q) G+ P4 s9 X8 t7 a0 k8 B公仔箱論壇材料：觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量- E0 ^: s# _0 M( @
作法：1. 全大火煮滾後，改轉小火煮1小時                                                                ; L  n5 O' W8 B' v/ l
2.把茶濾出
! r, B  x" k: I  N' P2 c2 [5.39.217.76重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火
/ K" D9 }+ k+ J4 h. s5.39.217.76功效：消渴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |1 }: k, z6 T/ y6 u, W
牛蒡茶tvb now,tvbnow,bttvb% t7 ]# H9 D, k- E! ~- q8 X- x
材料：新鮮牛蒡 1根
8 s; H/ f: E* {, y5 C$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑 3片公仔箱論壇0 u( a) z% i1 V, I
作法：1. 牛蒡洗淨tvb now,tvbnow,bttvb. C! `( l& D( x, D+ K9 D4 g0 V
削皮2 b5 a, ^4 v! C
切段                                                                1 \% y: Z# @( g% t  ?
2. 取5杯清水9 x& t6 p& S: y) X
加入牛蒡跟薑片一起熬煮tvb now,tvbnow,bttvb0 c$ }* h! H3 H: Q* }4 T+ e
水滾轉小火煮20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y: N) B5 C. a3 C. M
養心湯
# ?6 U0 S3 P) d, T- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：當歸% R* \, S$ l! p
黨蔘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w8 H9 h% Z% K* @3 h. I! w) i
川芎tvb now,tvbnow,bttvb& P& z) t8 |0 O0 {. r  e# u) P
茯神
# K! _) A! M5 B0 b3 _甘草: l6 ?( ~) I- r2 E+ B
柏仔仁各2錢；茯苓 3錢；五味子tvb now,tvbnow,bttvb* Q1 `( Q' Y& T* {- }2 }8 Q
遠志5.39.217.76. C7 J. M/ e- V- G$ ^
酸棗仁
; H7 w7 j% t* B, J8 e9 Y, R! I/ ntvb now,tvbnow,bttvb半夏公仔箱論壇; P% I; p$ [& f5 N  a  b6 W
各1.5錢；紅棗 7粒/ O9 d$ E8 {: M! Q9 H; }2 q
米酒水1500C.C                                                               
6 K2 V# T) n& z0 J. e) l; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。                                                                公仔箱論壇# }! f' Q" _) p% Z" S
2. 加入雞腿或排骨燉煮，早晚各一碗。
" A8 }1 ~" m2 L! ?. f( `功效：心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。
  N  s; f: Z+ I黑豆酒
! [2 `4 c" u) C3 e1 `) p: i5 H# U, y材料：黑豆1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z/ S7 U) H6 X, r6 t) v9 n) q2 ~
羌活 1兩
: v' E1 }6 t/ j4 B0 [0 w炒杜仲 6錢
8 `! q" M) x7 S% h公仔箱論壇米酒頭 3瓶
% \" [; q8 r/ j4 y) d3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙公仔箱論壇$ G8 f8 x& v$ X* @
黑豆表皮裂開5.39.217.768 D  |- N1 N8 G- v# t/ [
盛出攤平放涼
' y; L- z$ O5 _% r$ P+ z公仔箱論壇羌活也入鍋略炒.放涼                                                                : ]" H9 \' E* a# Y; }; u+ Y
2.將黑豆
$ E& M8 Y) N8 x5 L! D$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羌活TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w- y# }2 |6 N
炒杜仲& s; f5 X6 }+ L6 }4 v# r  Y. Z  y+ j
放入玻璃瓶
# c  z! y+ i4 e7 N$ z6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加酒淹過食材8 R8 N# h9 V: Z5 K) L; l
蓋緊密風一個月
; M9 e7 X9 N6 m. e& N功效：補腎公仔箱論壇" f# C! V, D+ V0 e& o) V& O
去風濕tvb now,tvbnow,bttvb" w& f1 y" r6 G6 [
益筋骨
- H: e& [0 F) D' h( Gtvb now,tvbnow,bttvb防止關節疼痛排惡露tvb now,tvbnow,bttvb! y: m6 w! U$ X5 }1 q, R
黑豆酒IItvb now,tvbnow,bttvb9 n0 @, ~1 J7 P8 b( ~  ]
材料：黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包
6 Z- \8 f4 Z6 C; r( W! Htvb now,tvbnow,bttvbPS：藥材包可請中藥房幫忙配，平時保養身體則可用十全或八珍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |( r1 A: \; J" U8 e
作法：1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。
5 F" k1 B$ A( [7 j5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將黑豆用水洗一下，濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油)，炒至黑豆有香味外殼稍微裂開，在鍋裡有跳動聲音。, y8 y/ y+ _& [( V9 n
PS：炒時要不時翻動，不然黑豆會炒焦掉就沒用了，小火炒至15分鐘左右就會有以上效果，若黑豆量多時間會較長。
$ s/ m& N9 y# d: S4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。
+ H. `* v  T7 a- ?. t! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳，最少也要放個5-6個月，放置家中陰涼地方即可。% R% g2 D, {$ l1 J4 \
功效：防頭風，顧腰骨，排惡露，去風濕都有很好效果。
8 j+ b' l6 w' M2 O產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯，冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。
: v4 i5 f% |: x# a5 ?# [! U5.39.217.76補中益氣湯
& O8 }! v, J- X; z/ R% \/ k# ]5.39.217.76材料：當歸* n! H; v% j2 i
黨蔘各3錢; 黃耆 5錢 ;甘草.陳皮.柴胡各2錢;升麻1錢
% {$ z. e. F+ V! X' V8 V8 u* B+ u2 otvb now,tvbnow,bttvb紅棗7粒 .米酒水1500C.C
6 H4 q- C; ^# N作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗              2. 加入雞腿或排骨燉煮
& K- y+ U8 k& M) m0 d8 x5.39.217.76早晚各一碗, J7 z7 r/ R2 w8 b) P) @
功效：補充體力、補氣、補血、補筋骨。
9 u. ~0 Z  j0 O; b5.39.217.76減肥茶tvb now,tvbnow,bttvb. v1 {) \, O9 d& z& J8 G/ T2 z, S# _
材料：決明子 6錢
. _* S4 a6 E2 H' x7 }) p+ s3 q' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菊花 3錢
) F: x3 y' Q* `2 o7 |9 V- w山楂 2錢
. U8 i$ G7 f3 e7 _$ f( h4 i% jtvb now,tvbnow,bttvb甘草 1錢公仔箱論壇- @) K. M" ^' W' U# Q
作法：全入鍋加清水5碗* C: x6 B7 {" h  R& v0 h9 f, [
中火煮滾轉小火公仔箱論壇( J2 [' j) r5 X  i9 o0 k
當歸生薑羊肉湯9 L& Y# [( l- M' t* M
材料：當歸2錢
# G+ m" u8 ^, b8 n. i' W+ P黨蔘3錢. m# x9 B6 L) y/ l$ W, ~8 o' m
黃耆1兩
! X7 Y# p; d5 ?公仔箱論壇羊肉1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S* L/ g/ K( a' \  _
黑豆酒1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q" V/ p5 O8 \7 B. r& j8 D; e
紅白蘿蔔各半條
- [: p- D: k3 D4 l* e: X: r! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑6片
5 c# `  D5 J5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒水  A: E% z" B) |9 f& ?
功效：產後發熱tvb now,tvbnow,bttvb+ E; |) j5 ]" n" E. p
氣血雙補安神粥
$ ?9 [( `4 {( ~" ~7 E& S8 t% X( u公仔箱論壇材料：酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。
0 p5 ?8 @5 I. K; P公仔箱論壇作法：1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份，放於砧板上用刀背壓碎，後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯，
7 B. B* U1 Y, ]1 R( v& F: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外鍋加水半杯煮至開關跳起，紗布過濾取濃汁。
% e) r! F9 L- ]* N. I1 p* |2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥，加適量冰糖即可食用。/ y, A2 U" C9 E% q, x
說明：茯神：寄生於松樹，抱松樹根而生之茯苓，具鎮靜安神作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `7 m& q/ J; a! u  s: [+ Q: R
茯神和茯苓相同，除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用，配合五味子之斂肺滋腎，生津斂汗；一般發汗過多身體疲倦，
) S1 o7 A5 r" `1 }% p* A/ Rtvb now,tvbnow,bttvb元氣缺失時，則配合五味子和補氣之黨參相配伍，亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠，尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配5.39.217.76) l, ?' k$ J% Y+ x
合，可減輕症狀。* \. w. S- n/ p9 k+ l, E
冰糖銀耳湯
1 `. Z/ k, M, q4 ?  R! F" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：白木耳10克
, F& Q2 Q* b3 X: m- ^( A$ n. {8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子去心20粒
5 q" Z. F! d  Q$ X' j3 P  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖適量。
1 }3 j  v3 k$ e; |  @公仔箱論壇作法：1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。                        
9 z1 Z9 ^+ [1 r* a+ atvb now,tvbnow,bttvb2.水適量燒開放入白木耳和蓮子，小火煮至蓮子爛為度，加冰糖融化即可。
" `. Z0 X9 u  T公仔箱論壇功效：養陰潤肺，健脾安神。適合產後心煩，口乾咽乾，食少乏力者，亦能消除疲勞。
  R( J7 i+ [( l公仔箱論壇坐月子食譜系列之四～紅豆薏仁紫米粥
' k9 c& `2 d0 @: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作者：陳思廷! L! [" w8 Z' m
　中國人有以像補像的觀念，所謂吃心補心，所有紅色的食物，在中醫裡大多都認為可以補血，紅豆和紫米當然就TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V) m: |. _' l6 |. i! m
被認為可以補血，不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕，對於產後的身材收縮具有輔助作用。
) K1 T% o1 H8 W$ k7 k5 F; K材料：
  ^& E* ]7 f5 _1 z( t9 E% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
. f  k5 j9 R0 y& N# Z! Z公仔箱論壇紅豆　　　　　　半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^% O7 J- X3 v" m' @  D
將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾，放入米酒中泡約三到六小時後，加入陳皮後5.39.217.76& ~8 k2 F0 P$ \# l4 T* p3 N
薏仁　　　　　　半杯公仔箱論壇5 L) H  c3 {. o1 P+ p; E* I
（連同泡過的米酒），放進電鍋中蒸一小時，取出加入紅糖後，在放進去蒸半小時。坐月子的時候
: K2 I" j: U/ l2 Q& k" l公仔箱論壇紫米　　　　　　一大匙5.39.217.763 g! C3 K0 ?! {5 B+ X% Z7 O( U
一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾，不過龍眼乾不好消化，只取其汁/ h  e) u4 Z6 J
糯米　　　　　　一大匙
; O# F9 m+ F2 l2 U( j, c公仔箱論壇，不食其渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K, c: R- C3 _5 Y8 F6 I
米酒　　　　　　五瓶公仔箱論壇. y. _" r8 l9 p1 c2 J9 U! E
陳皮　　　　　　兩片公仔箱論壇  n; e# u$ e1 ^  o% a1 q" x
紅糖　　　　　　半杯公仔箱論壇' X4 G' B6 V! ]4 A
坐月子食譜系列之七～麻油乾煎生蠔公仔箱論壇& g& [  G2 H8 s$ f2 G
作者：陳思廷. s* o4 @; b6 I
　生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素，中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用，對於產婦的營養及泌乳所需的養
* ], r9 {+ Y9 L; dtvb now,tvbnow,bttvb分也很有幫助，以麻油乾煎生蠔，也很美味，只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。tvb now,tvbnow,bttvb% D, K. U+ O( g; q) ^3 U5 Q* S
材料：
$ j/ |4 G- ^6 c% ]  M* f) D5 M# R. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W% f$ ]+ Y% a4 b. t; |+ G
生蠔　　半斤（選肥厚的）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C. s! c$ v) H/ l
將新鮮生蠔加入一大匙鹽，輕輕揉洗，不要把生蠔洗到出漿，再以清水洗乾淨後瀝乾，灑入
# |; |. K6 j  f) t蕃薯粉　　　兩大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X0 ^0 |( e1 }* @4 t1 r
蕃薯粉，以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉，鍋子裡放進兩大匙麻油後，加入薑母片以小: l6 B1 ]; c$ Q% ]. v
鹽　　　　　一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s" E" a: j3 ?
火爆到薑母呈金黃色後，將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒，即可熄火食用。tvb now,tvbnow,bttvb0 j9 P- ?8 B' b9 \2 G" K, S
黑麻油　　　兩大匙+ ?6 V7 U: ?2 b
薑母片　　　　七片tvb now,tvbnow,bttvb: a& Q' N, A% V3 c
米酒　　　　三大匙! w5 H( J( J' T2 W4 _& Y
臘八粥
- V5 o3 x, ~3 K" R5 Q$ f4 P5.39.217.76材料：圓糯米 200克
. g4 i* m9 \) D: e  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 100克. S1 X* m! z! ~! E) ^: m: k9 @
薏仁 100克
, p# C, z: W$ i; y0 @( Q4 y3 W& Q/ ~紅棗 10粒
" _6 {$ f/ K# g: j( [7 i$ y5.39.217.76松子 2/1杯公仔箱論壇4 c( d+ x* C, B8 z# B
糖 2大匙9 }- f$ ~& m  T$ H( u
作法：1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時                        
* R  W- N3 K8 g$ B2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可公仔箱論壇+ H; W" B% B" q; a) R
功效：補充體力及必要營養
& g8 r: b; ~) Z! U# G& _% e% S" G' Z" S南瓜炒肉絲5.39.217.763 z6 Z- m4 A1 u  x% ^& `+ X
材料：南瓜、豬肉絲、薑片
9 T" K6 @9 x+ p7 Q( x公仔箱論壇作法：1.南瓜洗淨去皮去子，切成塊狀，備用。肉絲用醬油醃10分鐘。                        
9 n; j7 _2 z6 h2 ~5 R3 d# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.沙拉油爆香薑片，放入肉絲及鹽略炒1分鐘，再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋，以小火悶煮10分鐘即可。
, @+ [; y0 x/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁牛肉5 \! @4 V' D$ V" W  @
材料：牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。
- J4 d- P1 o6 @$ u; k; {3 p. T公仔箱論壇調味料：鹽、味精、酒少許。, v3 F  Q" z$ w. `; E$ l
作法：1.牛肉洗淨切方塊，用滾水先燙煮一分鐘撈起。                        5.39.217.76- q, M2 k) p8 \3 ^0 N$ O
2.馬鈴薯去皮，切方塊洗淨。                        
; D- @* ]# U' b+ P* d0 X6 i1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先放蔥薑炒香，再放牛肉翻炒3分鐘後，加水、調味料、馬鈴薯，用小火續煮20-30分鐘後，即可盛食。
0 V7 C) h9 R. _( G3 |9 S金針魚湯公仔箱論壇2 N( w+ J, _7 m1 e: E
材料：乾金針、虱目魚、薑汁。tvb now,tvbnow,bttvb" C" D& E2 X# o( p. @6 u+ k8 b
調味料：鹽、味精、酒少許、白醋。
( S3 A% j( _5 V5 l3 ^! C; d作法：1.乾金針打結後泡冷水備用。. u; Z% D' _) E; I$ R4 D# F
虱目魚去鱗、內臟後洗淨，每條魚切成四段。                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c& b' W2 P$ G6 l" n  \* @. t5 u
2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中，加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。) x4 Q5 F; X& j! s. e% z( r
花菜肉餅5.39.217.76" T# v* v  A% [2 ]
材料：青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。公仔箱論壇# g6 X. x+ i2 ~& V, q+ }2 M
調味料：醬油、麻油、胡椒粉。% L$ g2 J( h2 Q, D) r) v# i
作法：1.青花菜以滾水川燙後，置冰水沖涼，剁碎。                        
5 m& z" y5 C, |3 x, ~6 h7 V2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻，再加入麵包粉、蛋白、調味料，拌云，揉成圓餅狀。                        
* s9 V% |1 P- l4 K! N" Q/ F3.置入烤箱160度c，20分鐘即可