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柚子味甘酸、性寒,营养价值高。
$ t' Z }6 k9 l# [5.39.217.76柚子含有类似胰岛素的成分,是糖尿病患者的理想食品;
2 ^( P/ A: ?3 Q5 }8 o; S9 p. a柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,对脑血管疾病,如脑血栓、中风等有较好的预防作用。
( t" V, L0 ^# V4 R6 Ftvb now,tvbnow,bttvb柚子还具有清肠利便功效,能治食少、口淡等症。
9 ]4 i$ p/ n B+ t0 \4 u柚子皮具有理气化痰、补血健脾、润化喉咙等作用。经腌制后当菜肴食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W- K& c0 A% U" u
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把柚子皮切成片,放在清水里浸泡两天,去除柚子皮的苦味。2 B0 H" N! b; q- D& E7 `
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把泡过的柚子皮挤干水,加入冰糖或白糖,搅拌均匀,腌制几天即可食用。& \) D9 A% T# f+ c% _0 ~
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