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柚子味甘酸、性寒，营养价值高。4 |2 v. k3 S* K$ N: o" r' A. c7 l9 L
柚子含有类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品；公仔箱論壇5 ]; P: p7 n' ?1 X; B$ W7 H# @$ @, @
柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，对脑血管疾病，如脑血栓、中风等有较好的预防作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V) Y. y6 T+ T$ R8 e; I3 {, H
柚子还具有清肠利便功效，能治食少、口淡等症。
$ j9 H# t+ J! `5.39.217.76柚子皮具有理气化痰、补血健脾、润化喉咙等作用。经腌制后当菜肴食用。
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把柚子皮切成片，放在清水里浸泡两天，去除柚子皮的苦味。
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8 C( Y7 `) l+ T把泡过的柚子皮挤干水，加入冰糖或白糖，搅拌均匀，腌制几天即可食用。
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發表於 2013-2-23 07:44 PM
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