古人讲“防微杜渐”，就是说不能疏忽小错误，坏思想，这些小问题可能会带来更为严重的后果。对于我们的身体，也应该“防微杜渐”。但是，很多人，并不知道什么现象才是我们身体的“微”。所以，小编特意推荐您看一看这篇文章，了解潜藏在我们身上的不能忽视的小细节，并如何及时给予饮食防治。5.39.217.76* J" Z) i0 \. _: {3 P, M" \9 {
: H' n8 G5 P4 G; I1 f( K细节1：头发干燥、变细、易断、脱发
/ _' q3 L+ w9 d1 e. H公仔箱論壇可能缺乏的营养：蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。
+ C: b6 Q# w' _5 V) h- ~7 b7 E中医营养对策：每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2-3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。
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7 [0 N- y9 E9 a3 R/ x8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。细节2：牙龈出血
1 N( T( F# M3 e, g7 U+ L) A; S# @公仔箱論壇可能缺乏的营养：维生素C。
7 V# A, B$ ]" ?& _+ t3 O# Vtvb now,tvbnow,bttvb营养对策：维生素C是最容易缺乏的维生素，因为它对生存条件的要求较为苛刻，光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2-3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。
" A, w Z8 M' x' X* utvb now,tvbnow,bttvb维生素C的食物来源：主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L3 Q& o+ s) s, m) J
# ]6 |8 c- x. `8 D9 c细节3：味觉减退
! e; Y: h+ x3 U; _可能缺乏的营养：锌。
8 Q) f! f. _1 ~, e$ I7 _' c% {1 G: T中医营养对策：适量增加贝壳类食物，如牡蛎、扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。另外，每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。9 a c% s: _9 H. n2 _$ U
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细节4：嘴角干裂tvb now,tvbnow,bttvb4 W( `& y" T5 ]) [
可能缺乏的营养：核黄素和烟酸。3 k+ n" C: w3 |
营养对策：核黄素（维生素B1）在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次（2-3两）猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W8 J5 \$ f0 I
应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失，如精白米维生素B1保存率仅有11%，小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%，因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。
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细节5：夜晚视力降低公仔箱論壇6 P6 h# n- o: t I" d9 N, ]: u
可能缺乏的营养：维生素A
3 _) Q5 j% }0 \+ ?2 i1 d1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。应注意的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜要好，维生素A的吸收效率更高。5.39.217.760 \/ t+ m9 Y! f3 p$ M
膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等；另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。/ \/ }+ o" C# q9 \
# U1 E( Z! L f0 f2 `3 u) ]细节6：舌炎、舌裂、舌水肿
$ C1 u. B* S" ?4 f2 p- S* f可能缺乏的营养：B族维生素。tvb now,tvbnow,bttvb6 x- b& S" O6 G3 h4 H0 E
营养对策：长期进食精细米面、长期吃素食，很容易造成B族维生素的缺失。为此，应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t- L2 {/ x* R- Y
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發表於 2013-1-31 04:49 AM
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