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茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。公仔箱論壇/ W6 i! U5 v& l1 @4 Z2 ^; p* y
韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。tvb now,tvbnow,bttvb3 F) U/ |( s j0 R6 v$ q# D9 {. n
调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。( q5 B9 y( o2 ?) ~* ?$ y7 ^5 J- D
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
* p& l8 q+ M( U- @; U 测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。3 J& A; O- @: v/ Q% A. A
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。: ]# O( Q) m% B4 O: n1 [
给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P+ r- z- f# J$ M
"梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "
$ J2 `) e/ ]6 u6 ?- }专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"5.39.217.76- I- ^2 T! P8 {/ `1 L% e9 ^, I
茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T9 z3 w$ j0 q$ d
经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。' F$ w8 G5 z( h5 r% |1 B
维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。
" D. z! y' ^. Ttvb now,tvbnow,bttvb 多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。
2 v0 U5 A* v# a5 @( U7 E8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。
: w. t3 u% Q7 O; L m 茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。, _5 k& X( W- l
「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。
6 d5 e# J1 |0 `* xtvb now,tvbnow,bttvb 茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。1 D& |) d* X% ]! U
茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。公仔箱論壇* j; c# ?6 g) \, B j$ w
梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。
1 X0 t6 m) }: X, n; S5.39.217.76 这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
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