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茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。tvb now,tvbnow,bttvb* ^- E' N d: o5 I6 T7 o8 X0 b4 ?/ U
韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。( B/ ^" D n: j- l$ I
调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。5.39.217.768 T1 ^# M- l& Y- p1 c
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。5 P$ e* w' v7 V' m
测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。5.39.217.76( N& |1 @( z z0 a: f0 O; }
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。公仔箱論壇8 F& h! e! q7 N. Q* E! N1 n
给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。
# _8 R: P* I& G6 o4 U7 f "梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "
: D8 Q: J0 G( K$ A8 }# O& atvb now,tvbnow,bttvb专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"% l h6 J s- j
茄子跟胆固醇息息相关茄子,又名落苏,有青茄、白茄及紫茄三种,性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。5.39.217.76. v+ p/ G1 ~5 [& I! N9 {, W
经科学试验,茄子含有丰富的维生素P;每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D+ v1 e% \( }" r) t- K
维生素P,能增强人体细胞间的粘着力,降低胆固醇,可保持微血管的坚韧性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W/ \# K9 v0 L, H$ E z
多吃茄子,对血管硬化有抑制作用。在食疗上,有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。5.39.217.76% b9 A3 U7 G* H @, d
美国医学界在「降低胆固醇十二法」中,茄子荣居榜首。5.39.217.76/ j0 R1 }: W- ?9 U6 b
茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。
( s( u/ O: r6 j- f v' P, _1 }tvb now,tvbnow,bttvb 「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症,专家建议:茄子可作为癌症病人的常用的食物。公仔箱論壇. H8 t& O! T& A# c. l# I
茄子还能防治咯血,老人斑、坏血症、对痛风患者,也有一定的效用。
5 n) E7 i6 r' l0 c5.39.217.76 茄子的吃法,最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟,取拌入姜末、麻油等,稍加醋和酱油拌食。5.39.217.765 z" r+ R7 }7 H* \. w2 @
梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。3 @4 [! m, p# T) u1 b! n* {
这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢? |