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茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。tvb now,tvbnow,bttvb% ]9 \6 C( S2 x, g' a- C- |& @; I
韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。tvb now,tvbnow,bttvb4 N# C3 k- i: `1 {) l2 {2 l
调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。
7 b4 @; \# `. n5 f# E 研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
: Z7 V; O7 }0 g1 q K' otvb now,tvbnow,bttvb 测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。公仔箱論壇/ X H. o7 v" s0 }, a) X! \9 E/ p
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。
3 C' B% ^; @' r6 j, L1 d! d! J给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。! }' q1 t: X3 A, |. }
"梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "
% y3 e0 X; p7 e1 J专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"
3 H$ k/ E( \! Z- X" m 茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。
7 k8 }/ C& ~/ h- y1 ^4 w% h3 A- L3 ^ 经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。公仔箱論壇. E% `& ^) n7 c" ^
维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x) v$ U+ i4 J$ O1 M# z) @
多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。
4 }; M( Z3 p. I% ^ 美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。
* ~4 r& u2 T5 |( R# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。
K3 x; V* S) Y% L+ M$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。
. h* Z$ ?8 f' B6 }- X7 Mtvb now,tvbnow,bttvb 茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。
; F# i6 R- y2 z( { 茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。
, P, `9 q& b4 Z6 X& s% g, I. S 梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。
X: ^! I: p1 {5 g" i, p, x" H+ X1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
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