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茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。! o6 t8 u, z( P) ^& w) X
韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。公仔箱論壇. A1 W- C) @9 W8 ` K" L
调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。
; z* ]' ?3 N2 U公仔箱論壇 研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
, d! G" U4 r* L& P; ?) |/ U+ ]tvb now,tvbnow,bttvb 测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。 Y; F6 r# W4 {6 x/ M
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。
( D- G* a1 W/ `" Q; X8 atvb now,tvbnow,bttvb给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P! U* I0 m6 n. W" o/ n
"梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "
3 L& q6 P( C+ N* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。". Q; q% z: @. k+ C' C
茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。tvb now,tvbnow,bttvb+ B# o% ~. F0 {; d
经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。
+ _# G5 p. z- ? 维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。
8 W9 D% {" [' k7 G6 p7 |; y5.39.217.76 多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。' ~2 J# o+ ]9 s& d) `) W. @ T5 z
美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。
5 c1 u; T" M! K+ P' d 茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p h9 Z/ r+ u3 g' `. s5 w
「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~* M. m/ W {( A0 f
茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。
. ~, S7 H/ H) e9 z) k5 _7 |5.39.217.76 茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。
- ~! t; T( s# [, p2 Q1 L, T6 ?5.39.217.76 梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。
3 P7 H( q' Q/ gtvb now,tvbnow,bttvb 这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
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