疲乏时的食物选择
/ X* R" P% a. L+ l3 B; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 疲乏是指精神困倦、肢体酸软无力，在日常生活中每个人都曾经历过。劳累过度、生活无规律、饮食不合理均可导致疲乏。
# l; a" J' Y, p Z1 Z9 ]5 p$ z 疲乏本身不是病，而是一种症状。tvb now,tvbnow,bttvb" x5 x% h2 d+ I
中医认为，疲乏最主要是由脾虚湿困、气血两虚造成的。当饮食不当等原因造成脾虚后，会影响食物的消化吸收，出现营养缺乏、肌肉无力。同时，水液停留体内时间过长容易生湿，而中医认为湿的特点是缠绵难愈，同样可导致疲乏。
1 n) m$ Z; C% V% i4 |) F/ h. [1 J% w0 Q! ~ 慢性疲乏也可能暗示着某种潜藏的疾病，例如，糖尿病、念珠菌病、贫血、癌症、低血糖症、过敏症、吸收不良、甲状腺机能不足、血液循环不良、非洲淋巴细胞瘤病毒或单核白血球增多症。若只是因缺乏能量而
0 v( s. G7 s9 j( v2 U7 S9 f& o感到疲乏，则可能由于生活单调、无聊所致，此时不妨改变作息习惯及生活节奏。公仔箱論壇' R( ~' y0 d( I
解除疲乏应饮食合理、科学。按时吃饭，不挑食，合理搭配营养；少吃海鲜等寒凉、生冷食物与冷饮，多吃健脾祛湿的山药、莲子、桂圆、薏米及补气养血的西洋参、花生、羊肉、红枣等。tvb now,tvbnow,bttvb5 b. q- a! }) Y# f& T2 G2 S1 _
针对疲乏的病人，在饮食上应作如下安排：公仔箱論壇) \' m* d% q, p U- r# ^
【黄芪当归羊肉汤】
( r7 O- H3 z9 J% Z3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：黄芪30克，当归15克，羊肉200克。tvb now,tvbnow,bttvb4 v" b; g, |! t' i4 [0 i, Z
制法：羊肉洗净切块，用水氽一下撇去浮沫。再加黄芪、当归，用大火煮沸后改温火煮2小时至熟烂，放温服用，可每天服1～2次，2周即可。选用鲜黄芪，效果更佳。
9 q% T/ N, `# x6 i. ~% f 功用：黄芪益气健脾，当归养血活血，羊肉温补益肾。合为益气养血，健脾温中，适用于气血两虚型疲乏。
# h4 g. a! ?, T) a, c' h3 M 【双参肉】$ t0 L$ x* @1 f+ i9 {" m
用料：鲜人参15克，海参150克，瘦猪肉250克，香菇30克，青豌豆、竹笋各60克，味精、精盐、香油各适量。
, R4 d8 \3 N4 p- |+ X- O 制法：首先将海参发好，切块；香菇洗净，切丝；瘦猪肉洗净，切小块；竹笋切片。将以上4料与人参、青豌豆一齐放沙锅内，加清水适量炖煮，以瘦猪肉熟烂为止，加入味精、精盐、香油即可。5.39.217.76; U5 c+ s8 v$ @; [
可以每周食用1～2次，作为佐餐菜肴，每次适量。
& `( O P' ^) s7 }5 D9 K |$ stvb now,tvbnow,bttvb 功效：大补气血，强壮身体，消除疲劳。适用于久病体虚不复，或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦等症。tvb now,tvbnow,bttvb9 a# H6 R; Z2 h
【天门冬萝卜汤】& p' S/ y9 ]/ g4 J+ m. N" w
用料：天门冬15克，萝卜300克，火腿150克，葱花5克，精盐3 克，味精、胡椒粉各1克，鸡汤500毫升。
2 S) S. k2 x' u7 o2 rtvb now,tvbnow,bttvb 制法：先将天门冬切成2—3毫米厚的片，用水约2杯，以中火煎至1杯量时，用布过滤，留汁备用。将火腿切成长条形薄片，萝卜切丝。锅内放鸡汤500毫升，将火腿肉先下锅煮，煮沸后将萝卜丝放入，并将tvb now,tvbnow,bttvb! A* |) s3 T, @ Y9 T" {4 W+ L
煎好的天门冬药汁加入，盖锅盖煮沸后，加精盐调味，再略煮片刻即可。食前加葱花、胡椒粉、味精调味。5.39.217.764 c- I, p9 s4 M' m* g2 r. I
功效：此汤佐餐食用风味不错，同时又具有止咳祛痰、消食轻身功效，常食能增强呼吸系统功能，增强精力，消除疲劳。 |
發表於 2013-1-14 04:21 PM
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