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萝卜：萝卜是我国古老的蔬菜之一，古时称仙人骨，中医称莱菔。萝卜的品种很多，小巧樱桃的杨花萝卜，也有几十斤重的大萝卜。从皮色分青、绿、紫、红、洁白等色。不同的品种其肉质不同，吃法也不同。萝卜生食、熟食、腌制、晒干等均可。属十字花科植物莱菔的根。
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7 D: q+ L4 ]1 d8 _食疗成分：萝卜含淀粉、芥子油、VC、木质素（能增强巨噬细胞吞噬癌细胞能力）、葡萄糖、蔗糖、果糖，以及多种氨基酸、咖啡酸、香豆酸、阿魏酸、龙胆酸等，还含有甲硫醇及锰、硼、钙、莱菔甙等。
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性味与功效：tvb now,tvbnow,bttvb6 }! `# e$ E+ A' s- j
萝卜性味辛、甘、凉。有消积化痰、宽中下气、消渴解酒、散淤血、降血压等功效。祖国医药认为：萝卜有消食、顺气、解喘、解毒、利尿、降胆固醇等功效。5.39.217.76" `1 M/ N: e) {& p s6 F( X8 `% s
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* i, B$ {8 b8 q Y. z7 i 近年来发现萝卜有防癌功效：萝卜中含有大量木质素能提高吞噬癌细胞数量，控制癌症发生；萝卜能助消化、促食欲，可使体内存在的牙硝酸铵分解，使其失去致癌作用；萝卜中大量VC是保持细胞间质的必需物质，起抑癌作用；萝卜中粗纤维能刺激胃蠕动，保持大便畅通，预防大肠癌和结肠癌。# f3 _1 F6 Q9 ]
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" O' I+ T" t0 R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d: b8 t$ d6 q7 m! u8 h
萝卜中含辛辣素能增进食欲，萝卜中含有一种“干扰素诱生剂”有明显的抗病毒感染的作用，同时也有抗肿瘤作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ], \& P" r- K9 j4 d
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% E% M$ m3 `! j( T3 w5.39.217.76萝卜叶：性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i1 V5 Z- e. x; Q8 t* ^5 V3 R' a
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$ S0 [" j7 d: y' Xtvb now,tvbnow,bttvb 萝卜籽：具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。公仔箱論壇3 {* n7 }1 b- Z
& q5 x0 C6 K# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A0 {. l2 a5 @6 l) b
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萝卜皮：克治疗大肠便血，止头疼。
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萝卜老根：（中药称地骷髅）经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。; @) ?9 i {, F5 ~' Q5 D- U. E, e
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药膳与食疗应用：
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3 T. L* }* f1 w7 J% h公仔箱論壇 （1）清肺止咳、润燥化痰：白萝卜汁300毫升、饴糖15克，蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。
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1 \& E4 X% p4 J% ]8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （2）烧伤、解热毒：萝卜1000克，羊肉500克，煮汤，食肉饮汤。5.39.217.76! O% X H& t& \6 L. }
7 w b7 A6 o1 }+ X! ~8 i （3）百日咳：1、白萝卜250克，橄榄6克，切碎水煎，日服2次，数日可愈。
, x9 R$ n- Z( N7 n 2、白萝卜500克，橄榄10克，用榨汁机榨汁饮。tvb now,tvbnow,bttvb y8 B4 \" |3 Y2 o4 p& L3 y# S
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（4）流行性感冒：大白萝卜250克，加水500亳升，煎熟加白糖适量，趁热喝。
0 I: G1 y* |: \* w6 t; C7 y0 ^" Y1 H5.39.217.76 （5）支气管炎：萝卜250克、冰糖60克，用榨汁机榨汁，300亳升早晚各饮1次。
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（6）预防脑膜炎：萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u# T1 n% n, m* x
（7）肺结核咳血、鼻衄不止：（大萝卜1000克用榨汁机榨汁，加蜂蜜15克，当茶饮。公仔箱論壇* q1 @& Z- x; r$ ]( Q8 B# M
（8）烫伤、火伤：白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者，萝卜汁灌之即苏。tvb now,tvbnow,bttvb1 [3 t/ n5 u, X: y
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药罐、食疗宜忌：
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+ Q' H/ Y4 }/ x$ y7 J1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用，因服人参补气而萝卜泄气。 _2 v7 g5 i& x
脾虚寒者，大便溏写、消化不良者不可多食、生食。 |
發表於 2012-12-12 11:19 AM
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