我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
1 Y" E S# O9 _- ~3 y" e5.39.217.76每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!公仔箱論壇) O g$ D7 S6 q5 f
但在街外店舖, 已很難找到了.
, v' A' p5 u) m- j0 i0 B; Y. X6 G有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃雪, 再包!!!
/ i! N8 B% t& z. Rtvb now,tvbnow,bttvb其實是大錯特錯. 秘訣是在制作餃料時的方法.
$ y I$ V8 }$ f6 R, n講到明是秘訣, 當然唔會咁易話你地知啦. |
發表於 2010-7-28 10:56 AM
| 