我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
- N+ ~: o9 k4 T+ v$ ntvb now,tvbnow,bttvb每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!
4 ^- i, q/ A3 a1 ~8 s5.39.217.76但在街外店舖, 已很難找到了.
: |7 k! ?& t Dtvb now,tvbnow,bttvb有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃雪, 再包!!!
# p) H9 j) l) ]7 C0 q5.39.217.76其實是大錯特錯. 秘訣是在制作餃料時的方法.
, @9 P3 N; K2 y, t) A% E5.39.217.76講到明是秘訣, 當然唔會咁易話你地知啦. |