我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
e' n' e% g, ]) O. o6 mtvb now,tvbnow,bttvb每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!tvb now,tvbnow,bttvb- M) I8 X1 L4 \- t% J- J
但在街外店舖, 已很難找到了.tvb now,tvbnow,bttvb6 ?3 c1 V9 X" B/ y& U& c( W4 u6 m' ~
有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃雪, 再包!!!tvb now,tvbnow,bttvb! H/ K5 A/ x4 [
其實是大錯特錯. 秘訣是在制作餃料時的方法.9 E! `( p l' Y& q+ ?- O
講到明是秘訣, 當然唔會咁易話你地知啦. |