速成麻辣鴨舌
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鴨舌 1磅
% X# T, w3 l8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' B3 q. z. V: q& L
調味料:
; @& ]& S/ _ |. |5.39.217.76麻辣海鮮火窩湯底醬 1包
" N6 @, c- B+ T0 i6 j8 z# l花椒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 X- O! n8 m- p# _
生抽 1湯匙' x: G. `% y+ F! F4 m+ j! V$ F7 z
老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 I2 {/ j3 T
片糖 大約1湯匙. o* y( X @7 \% i3 P" @/ O
孜然 少量
) A3 w( y, F& s0 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J$ a7 Y3 T8 s5 q* i9 d, |+ s3 f
製法:公仔箱論壇* T8 ?' F4 i" N& ~: B+ |# w1 e
0 W L# ~( y& \% G7 d# h( s5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鴨舌用鹽水汆水十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& h. W* D6 b7 y" Q* o
2. 刮淨鴨舌上的白苔後洗淨。5.39.217.768 L2 W, e Y) C4 f* f- E# c3 _
3. 用花椒起油鑊, 麻辣醬及鴨舌同時爆香。tvb now,tvbnow,bttvb9 e1 v- @5 }* x# }- M# Q+ G, E
4. 加入生抽、老抽、片糖和水，水量只需勉強蓋過鴨舌。公仔箱論壇0 q6 d* _4 s. \0 o9 I
5. 炆二十分鐘。- N0 S8 B8 S6 h1 V9 Y+ {" `
6. 洒上少許孜然粉添香。（隨喜好, 可加芹菜絲及花生碎增添香味） |
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發表於 2009-4-5 01:37 AM
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