泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 5.39.217.76# |* O/ `, X4 w% N8 `
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還記得世界三大名湯,5.39.217.760 |7 f% O9 ^, {
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法國馬賽魚湯,5.39.217.762 z& h- r @; x7 L
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中國上海的腌篤鮮,5.39.217.76* [. _' `1 o/ Q
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;tvb now,tvbnow,bttvb% M; q& A" N6 `0 @' e
i' d& U% m0 P; j* J冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,% Y$ @0 U/ B+ |3 q7 |# w. R) k- @# S
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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, g% h! V; T7 M3 X* p& C冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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) ^$ S( F5 v2 d* M5.39.217.76此湯的味覺層次感極為豐富,
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g# }+ M8 g1 i* |
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配料繁多,
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6 T3 B! I, G3 jtvb now,tvbnow,bttvb其中很多可用可不用的,tvb now,tvbnow,bttvb2 Y4 [& L9 L6 w! K4 t! W
- f6 D2 ^' I0 l5.39.217.76盡量都找來用上了,
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- A, N4 Y1 N' T9 H# T7 Z$ K除了咖喱,5 g. \& H8 _/ V+ g+ ?7 _7 W* I
& B. t: K: n' P5 ]! `, g+ T3 a個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,; N" z, O; p7 P' e( S7 A
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i) x% A a7 h9 q
6 I/ p0 ?8 ?! p2 d6 K5 |/ t. N- B3 i香菜,最後點綴用的,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U4 t& R0 l5 E) w$ `! ?: Q
& ~$ x, T- q0 v* Q' U. H3 ~( {香葉,檸檬葉,公仔箱論壇7 r8 h1 O0 _. c6 D# R x, ~
4 V5 ]: Q8 k! Y, B還需要薄荷葉壹時找不到,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l w8 y: w' b, U) I8 k
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,. t( M( {4 l, j1 T O6 P. \
( `9 u6 @# P# C$ a公仔箱論壇再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
4 l3 U/ v. s$ y; b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r+ M- f! Q* K
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壹種辣椒醬,
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. |- _7 [0 M" {5 F: a& L公仔箱論壇冬蔭功醬,
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- H2 g9 n4 P4 ]5 `! Y8 g- u& c' A( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有蝦膏~~~公仔箱論壇! R' J! [2 q$ M) y
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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姜,泰國紅辣椒~~~
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蘑菇,切成片~~~
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最重要的,大頭蝦,
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3 r# b! ?( h5 H$ y8 H: m5.39.217.76壹定要用這種,
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4 n" g$ n4 f* z2 w0 @% U6 d( n! J公仔箱論壇頭裏面有蝦膏,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m0 z7 _3 X/ z. }" J9 h/ T( }
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能熬出紅紅的蝦油~~~
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香料全部切碎~~~5.39.217.766 D& P) K3 v1 b4 U* }
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~公仔箱論壇, U9 d5 m5 C5 ?8 y; s* P5 ?
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炒到粉紅色~~~# o/ c9 b# x0 V/ ~- [ V6 ?
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加薄荷水~~~
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" ` J& ~4 V9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加椰奶和鹽~~~2 R! h4 a' r1 q& @: s
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$ B6 x2 H+ Q" L4 ~/ i# I5 g# ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,tvb now,tvbnow,bttvb4 ?) A. A8 J8 L- H) i& l
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慢慢化開,紅油漂起來~~~公仔箱論壇8 K) }6 Q# Y2 L a
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加入香料,蘑菇煮開~~~
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0 |" B" {" s$ s加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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. ~' O B8 w" g" c. @) H8 E. J; ~出鍋撒香菜~~~
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" [0 k, B+ r2 r% n; m2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x }1 L$ u* |! a+ K0 ltvb now,tvbnow,bttvb湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!
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' M+ T$ {. U0 Y$ o$ h2 X說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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7 j% T: j) E- i3 c: ?! ] D此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F) {4 E0 R9 p, H) H
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n5 G( ~- c6 z5 S' Y. d
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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I/ j# m4 [. c, _. a6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此如何利用飲食來養生及抗老,
+ X/ M, N$ \+ J! n* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u) G# d3 w I: `4 H: C7 W* {
對現代人而言,是該有的觀念及知識!公仔箱論壇- Z S9 A; y+ o' O# P& I0 z7 f, V6 f4 S
, w6 T: y( b& X6 |: \- u此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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重酸辣口味的冬蔭功湯,
8 n/ e5 _# {9 p+ k' M公仔箱論壇公仔箱論壇, i( {) u. U& l }1 M: H
解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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