泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃 - c2 i) m' X& V+ M$ m0 b
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還記得世界三大名湯,
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3 S8 Q9 t; B7 V* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國馬賽魚湯,
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中國上海的腌篤鮮,3 M- [1 b* K" A; H
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;5.39.217.761 H" V+ ~1 T/ m8 ?: v) k
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,6 k, C% b9 {) V: J6 _
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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2 p5 K4 C7 ?3 S! E0 T5.39.217.76冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D1 p' F3 m% Z# v
+ I B) { C; i- t X7 Q# Y0 `5.39.217.76此湯的味覺層次感極為豐富,
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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配料繁多,
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其中很多可用可不用的,5.39.217.76( f5 a5 S4 n: H* f3 ], z4 T
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盡量都找來用上了,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^; L; t1 ~+ j7 `. O, ~7 j
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除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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; U) i, y9 L3 @. e9 T W! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b: @9 F9 x+ y' W; z
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香菜,最後點綴用的,0 M/ l/ a8 P: r% K2 F% a
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香葉,檸檬葉,8 Z& t2 l) }) D+ k
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還需要薄荷葉壹時找不到,公仔箱論壇$ d: E7 s! L/ m) c
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,公仔箱論壇; Y9 m% F' A- x6 ~! u( s
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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壹種辣椒醬,
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5 `( c+ W+ g/ o- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬蔭功醬,
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: K) V: a2 b, g5 {* w/ k. I& A還有蝦膏~~~
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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# l* N" U6 J; O `4 m" P公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p# s: D1 v( ^: i
姜,泰國紅辣椒~~~
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蘑菇,切成片~~~ y6 z. k* [* b _8 ~
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L! h' s6 N& i. k5.39.217.76最重要的,大頭蝦,
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壹定要用這種,
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頭裏面有蝦膏,
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" }# _. J- ^% ^# h$ o公仔箱論壇能熬出紅紅的蝦油~~~
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`: {+ O) i6 n: ~+ q& j% \5.39.217.76香料全部切碎~~~
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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~. c: N/ r+ j- z6 q7 M
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炒到粉紅色~~~
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: e v1 l, R, X+ w( N+ L7 Rtvb now,tvbnow,bttvb加薄荷水~~~$ S7 n% p$ s) O1 g/ ]1 L
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$ \/ R0 R J: U: B1 V4 b" f加椰奶和鹽~~~
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Z" g T3 t8 v5 j3 Q$ N公仔箱論壇辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,
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慢慢化開,紅油漂起來~~~tvb now,tvbnow,bttvb: y$ _1 d m3 `
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加入香料,蘑菇煮開~~~
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* }6 m t$ I& z. G5.39.217.76加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~) f. C8 \0 T8 t& Y' ~
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泰國冬蔭功湯公仔箱論壇8 |5 V" s: }% m* C, x+ J% f
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出鍋撒香菜~~~
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- a1 Z# g$ U K5 y. d5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!公仔箱論壇; k7 z, e( A, g& y) f6 W; M) v2 a
& Y/ G, g& s' f1 x3 V3 E其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛! g9 {4 J1 H4 a% S/ B0 C
, P3 y3 M. V9 H8 gtvb now,tvbnow,bttvb說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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5 G/ D0 {7 Z; r' U/ P公仔箱論壇其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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( Q% { a M9 P# r \8 v" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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因此如何利用飲食來養生及抗老,; V9 f9 F5 g" H, K; \8 [ @0 \
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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' [ c! Q* y8 c2 z$ T公仔箱論壇此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!公仔箱論壇1 W3 k5 n. K: t; _
! l5 P) e; B( j公仔箱論壇5.39.217.76; J% \, _, Q& @/ @) I9 `
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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