[甜品] 忽冷忽熱糯米池

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忽冷忽熱糯米池
* s$ y* J0 h1 F- ?3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

tvb now,tvbnow,bttvb2 \1 A$ _3 S. e; B! o6 S ! w. H; W* d) p2 p 剛剛弄好的糯米有熱騰騰的感覺 ; 若放入雪櫃雪的糯米便有冰天雪地的口感！” 2 K, q4 F4 D1 D* Z/ V5 ~/ b1 W! @; jtvb now,tvbnow,bttvb) ]( L9 Z  O5 I2 w/ k" s 0 r; ~$ ]6 ^- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:30-35個 既份量( G4 e0 }: w2 a  c( v+ L" R2 S   ?! r5 P- j( x/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糯米粉 3 f8 k; {9 d6 D5.39.217.76 600克) * j0 q2 p5 @+ e/ w 糖 1/2杯 大椰漿 1罐 大花奶 1罐 荳沙 半斤tvb now,tvbnow,bttvb8 r; s2 M* D' c5 l0 z ! [" L8 H3 P2 @4 F) h + ~3 s* s# |/ X1 o* I5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 W* w6 K7 J3 S4 g* `; Z0 u2 b ' v& [% Z: V8 y3 Y/ c/ z( x  S) F, J% _) s # S1 F: a) O5 @; ]% T* Y- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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做法:
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1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^# ^  n2 m, Y* C' N4 W
2. 將剩餘的糯米粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。 1 i) T$ l. ^7 z0 {/ N$ L公仔箱論壇
3. 將蒸好的粉糰分30-35份,把小粉糰磋成球狀。
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。 5 ?7 E1 b, J: j- c9 ~
5.  將糯米沾上已炒好的糯米粉即成。 / `4 J0 n. o# J) ]' }5.39.217.76

貼士:
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1. 可用綠荳沙,蓮容等餡料 , 隨個人喜好。
2.  紅荳沙可自製製法：公仔箱論壇" V7 r' `) w( q  ]
(1)	先將紅荳浸水隔夜。
(2)	再用水煮熟紅荳 , 用慢火煮約十分鐘 , 再加入糖 , 待糖煮溶後便可。
(3)	然後再用攪拌器攪碎紅荳。
(4)	用鑊煮碎的紅荳加入澄麵即成。

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, V' G& V4 \; c& g% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  整糯米磁有個tips: 就係唔好慢吞吞呀, 如果唔係d糯米一凍就會癡住個碗, 好難再搣出黎繼續整ga la !