[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：5.39.217.76( |! }* H" \4 [$ x
番薯 約350克
, e9 l. T! v& F8 |9 m- X9 a; stvb now,tvbnow,bttvb清水 約3杯(以浸過番薯為原則)+ j, J2 ]2 k9 t! O* X$ c/ H: f
冰糖 適量
2 A: O$ }& D3 }! V, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑 2片
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* Y$ U( ]  o* y+ ^. \" f3 r4 I制法：
( T7 _: O! Y; m5 h( K$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。5.39.217.76& u6 {: f- e/ b* U+ K
2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。" Y# v& L, K* L0 A4 m3 ~
3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。
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貼士：
" t$ x2 P! Z( v- p' l) O2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。