[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：
, |1 s' f0 @! n/ Y& @5.39.217.76番薯 約350克
- g% O" [0 M' [6 @# T清水 約3杯(以浸過番薯為原則)0 l( d) A( [/ y2 y; N
冰糖 適量
7 l: |1 i; ^: d8 {老薑 2片& |' |" D9 x2 }# c. ^3 E

( k" E$ e  d5 Q/ A, `4 V9 _: D5.39.217.76制法：
/ R" ]9 {- L  c/ L$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。
3 P$ V' z. Y% r& V0 R! S  stvb now,tvbnow,bttvb2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。
- B% A, B7 L$ B% h: E5.39.217.763. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。
, I' q& e2 p) I4 b, Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) K/ Y4 i/ V  ]( A
貼士：
( p: U# q& u3 u' _+ S6 {: ?公仔箱論壇番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。