- 無骨豬扒 x 2 塊
& D8 r5 |' H+ N3 T( Q DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 蛋 x 2 隻
, n: q& ` m/ g2 W# Q% ^- 日式麵包糠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G6 K& S& t$ Y7 v
l& A, u, \; q3 \, L- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次
( z# x. C9 n _1 ?4 h- [公仔箱論壇- 切成適合既大少.. ( 細細舊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [8 j1 U3 A5 h
- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..公仔箱論壇2 O, l$ |. {" l9 a4 {9 D* ]! u
- 豬扒撲上生粉..4 P1 F6 v: ~' K
- 再浸蛋漿..tvb now,tvbnow,bttvb/ z8 m3 P) w' w, Z! m5 o$ H( a" m. \0 n
- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..公仔箱論壇" G: v, c2 Q+ ^1 L+ F9 m# d
- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..公仔箱論壇- i& F: d) k5 U
- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done.. 5.39.217.761 b( J( \( O7 B) h9 M. F
7 _4 o2 } c2 H, f) j& l0 p/ B, K6 i温罄提示:$ P a) E' z5 D& Y% G
4 l' `- B2 V* z, M+ O5 X& f9 g- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {) o& @) u# N" n8 X7 E/ U
- 要用細火... 否則好易燶..
4 \# I" S/ c9 E% I5 s- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
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