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! L0 Z- f; _& M' Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 r% i! f( D$ F2 C" H( G; c
材料：
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! Y( G$ v9 t: _5.39.217.76蝦仁１５０公克 . S2 i# f! N6 z0 Q! L5 Y
6 w! W% n/ N$ P8 K& k( F豬絞肉１００公克 2 Q: S! z6 g0 p' C+ G! A7 b( ^
# ]. X+ T# ~6 I a7 ^/ u1 I" ztvb now,tvbnow,bttvb白饅頭２個 2 ^% f3 o) `0 V0 v x/ N0 P
1 G1 g) S* j, T4 p% N) a; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇* y3 G3 ~ t5 F4 j2 D, s. L6 s. A
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鹽１茶匙
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) ]$ r2 O4 w' B) _/ _ ]5.39.217.76糖１／２茶匙
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' z& x R5 N. E: Q w4 ?公仔箱論壇胡椒粉１／４茶匙 公仔箱論壇+ N8 v, H5 w: i/ L
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香油１／２茶匙 & x5 I- U5 u, T! k9 g5 J0 O8 F( Y
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太白粉１大匙 5.39.217.762 R3 M/ D G* W& R; {3 [
) |3 D2 Z, U; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ f3 M& S; I9 e
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r$ b2 z5 w8 { x7 T3 t' T% \
9 {! H& W9 o2 o; L3 k/ ?１．饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切０．５ｃｍ×０．５ｃｍ小丁,備用。
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２．蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 p6 f# `: i5 h, X$ Z
# N& I4 s! }, I3 }; u% _* w- N2 V9 `5.39.217.76３．將作法２擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法１的饅頭丁,備用。
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/ i4 O: r: q6 M+ z1 Ztvb now,tvbnow,bttvb４．熱油鍋至約１６０℃,放入作法3以小火炸約９０秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。1 G' U* O4 N: a9 |7 x
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發表於 2010-4-24 08:07 AM
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