( t9 a$ q9 ? X5 B9 B0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: o q7 N- N, d
0 s8 V' }0 ?( }: N( J; i: Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：
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" F+ l* ]! s- B6 d6 N$ Ftvb now,tvbnow,bttvb蝦仁１５０公克
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豬絞肉１００公克 公仔箱論壇& w) }2 h) V8 h3 u6 v. d: t- j
# n& X8 ]- v4 Z9 D白饅頭２個 5.39.217.76* j6 |9 ^. m; P8 f. @
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調味料：+ z: d4 n: d% n: R# v
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鹽１茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y( E& @0 J2 P5 k9 N( V4 W1 W! A6 }
2 C& r/ c" Y, w! s. D# X糖１／２茶匙
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8 n# Q8 W: s$ m3 ~: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉１／４茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ M2 [5 u7 s! _$ w: a
5.39.217.766 R- V' `( z# b. @3 x
香油１／２茶匙
( D/ g: R* O& ?+ J& V' t9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R# a; I# L& C; X# T
太白粉１大匙
0 M5 [+ ? z1 b" s2 ?/ otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 w- g5 z5 Y5 ]
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做法：
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１．饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切０．５ｃｍ×０．５ｃｍ小丁,備用。5.39.217.76, o! H1 W) r! g7 Z1 L
! s/ T9 e: Y$ E( n6 ?5.39.217.76２．蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W0 Q6 H6 g& M0 y
1 M- u- C# _( q% s; vtvb now,tvbnow,bttvb３．將作法２擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法１的饅頭丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% r4 w0 E. }. {7 M: ~ o
7 |9 `5 {6 {# w1 ?+ O6 jtvb now,tvbnow,bttvb４．熱油鍋至約１６０℃,放入作法3以小火炸約９０秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。公仔箱論壇: V5 ^. J/ n# z2 P/ H( b$ d9 Z- B
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發表於 2010-4-24 08:07 AM
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