[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

noschimo

功效:
+ P# @3 M0 w/ |- l  S" n公仔箱論壇去水，去黃 5.39.217.76# i! y/ E. Q: P- g1 b
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材料: 3 h' K5 j/ Q0 l# k) i
雞骨草三兩
0 d9 C4 Q* s( ~9 Rtvb now,tvbnow,bttvb鯽魚一條
. F0 f) r. v6 Q: A3 [" d9 N: ~$ N  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬橫二條 1 c+ v" ~6 d/ \6 r

+ d( y3 z/ c9 Y8 w+ @5.39.217.76制法: tvb now,tvbnow,bttvb* e  S9 l7 X3 r  i- }% N' J: L% w
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb. T) P; L) W7 I& h8 h6 ?! u1 N" ?( ~
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
# ^% t3 i4 g1 {" _5.39.217.763)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。 9 F: p4 N0 w$ r* O

, L4 |: G% u4 ?" U# p( u! X公仔箱論壇葯理:
" v% n2 k" ?) {$ G. r* A2 k- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
5 J! g( H- K# h. p2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I. {/ r" n0 ]3 ]  J
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
/ i2 a1 q) u( l' P% ^3 \( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: \; Q2 W, Y$ N* j# y4 \- f說明:
1 W: i0 A3 H/ u1 q* F  \* I6 n; O+ p5.39.217.761)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R$ e. Y9 t' y4 u
2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。