 功效: ! a. W! J% T, Z- y4 a3 h
去水，去黃
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* m$ h5 W3 e) M- t0 c" ^ v材料:
& O. P! d! T! V0 p0 v, X3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞骨草三兩
- ?# W5 U; \* y; v' L鯽魚一條
2 H% k' Z5 p! u2 {& h9 wtvb now,tvbnow,bttvb豬橫二條 公仔箱論壇2 U# [2 i9 B H4 q8 G$ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S/ y! _! X: i: U
制法:
! F! } ~2 }0 j: C" L, `7 V# M. g& Otvb now,tvbnow,bttvb1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 1 v/ d3 N7 W/ y
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。 tvb now,tvbnow,bttvb) ]$ f2 `! p# D6 j b) D8 F
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
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; ~/ A% o: c: E3 c" I葯理: tvb now,tvbnow,bttvb: c3 u6 {; P( a! P% M. G3 o' |
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
?, g9 S* Q' m" w7 ~2 }2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 . u7 w9 P9 R4 q) ]
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。 : N, |, X2 _! z' k
+ R1 U/ N9 \& D# @* U% G! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:
# [7 n+ w8 V0 {* ^, ?! k5.39.217.761)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。 tvb now,tvbnow,bttvb4 V, E+ @% [* [. \
2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
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