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[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

功效: 公仔箱論壇2 z& e) Y, z9 |# r% L
去水,去黃 公仔箱論壇2 e- Y5 F: Y: K( y1 y+ L) J
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材料:
1 l, e" n& Y8 X( \. v, u4 y雞骨草三兩 / W4 l* L" R! g
鯽魚一條
7 ~9 P' t5 r0 _) t" U) z豬橫二條 tvb now,tvbnow,bttvb3 N8 E: [4 `( l7 C9 B, i' e
tvb now,tvbnow,bttvb2 [6 R: K& [" j5 J6 W! u
制法:
4 J6 }% i0 q4 j% d9 `1)雞骨草,蜜棗,豬橫洗淨。
6 m6 a8 A. ^/ l. x  e/ {5.39.217.762)鯽魚,去鱗腮,棄腸臟,洗淨,掠乾水,放入燒紅油鍋,慢火煎至兩面金黃,取出,以水沖淨餘油腥。 tvb now,tvbnow,bttvb" }" X! S: S% r# r' o
3)將材料全數入煲,加水十餘碗,武火至瀼,文火煲兩個小時,先將魚輕輕取出入碟,次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草,加鹽入湯調味,即可飲食。
* \' ^* `7 q6 j5 M: S% M% C' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D) N+ l! P) E7 {$ o9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葯理: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C, K% ~' _6 ~" v
1)雞骨草,味微甘,藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效,可治濕熱黃疸,小便疼痛濕熱,胃部疼痛,風濕骨痛。 1 R7 [2 U8 P  w/ v3 C7 j
2)鯽魚,味性甘,藥性慢。有健脾去濕功效,可治尿少乏力,食少,浮脹,心腎水腫病。
' ?6 y$ r( ~# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)豬橫,即豬脾臟,味瀝,藥性平和。有健脾胃,助消化,止渴功效,臨床可治療消化不良,糖尿消渴等症。
+ A# z( V% i9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I& O% c# U; N/ g% P* i: d$ wtvb now,tvbnow,bttvb說明:
9 {4 h% t4 s  W4 s# W5 R1)雞骨草的種子有毒,煲湯時要揀干淨。
' @: W. N, C  N( Q  o& y公仔箱論壇2)如果真是供糖尿病人飲用,本湯可用羅漢果代替蜜棗。
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