[中式食譜] 瑞士雞翼

chris_csk

材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M* \2 Z# G, {: F
雞中翼12兩3 h' j3 X* s; S) `, f. }* X4 d
蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?' F: V' r9 x: y/ a  N" [* T/ I$ B
花椒少許5 E  \. V# a/ T( x
薑2片tvb now,tvbnow,bttvb" E# W! x6 x+ o; C
八角1粒
. r' L3 ~: c9 G6 q, C& ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l8 p1 R2 G' _4 |, i& [' K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N2 R5 m) m  t. b8 s
醃雞料﹕
- x2 f0 ~) a/ H0 ~) O2 y$ Dtvb now,tvbnow,bttvb紹酒1湯匙胡椒粉少許5.39.217.76( b2 O& ^* V, v  |+ f
; p) L. o4 p" j, l1 j0 [

  B) t% D. T3 u2 Y" r0 }tvb now,tvbnow,bttvb調味料﹕2 p" p. j9 ]& K+ ^& W: F) m
水3/8杯公仔箱論壇; p" d# L+ [3 P1 Y# W
老抽１湯匙公仔箱論壇6 n8 Z. V3 N0 s( U) k
o急汁1 1/2湯匙8 p$ r) }& g% d. v
甜豉油4湯匙
# B9 Z- Z1 W- T" J! Q* a  n3 U片糖1/2片! i: L) O% \( B7 `

1 U# l1 @% y' I: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q! t) a1 x- r3 V2 K) `# Z
做法﹕
, G0 W7 S2 z: e" i  j4 E2 p: etvb now,tvbnow,bttvb      1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
) N5 g: B* [9 b/ o; M3 t; U8 W$ V8 y公仔箱論壇      2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
. P. {" L4 Y; `/ S+ K5 j% x公仔箱論壇      3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。