[中式食譜] 瑞士雞翼

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材料﹕
0 m% u$ d* s  D- X7 j3 q# \0 c公仔箱論壇 雞中翼12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z  `7 }# Q3 E) C1 Y4 O
蔥段1條
7 }: `" i2 G0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒少許
7 H. U9 R" |' Y7 y. Z5.39.217.76薑2片
9 E! v6 S+ y( H- T2 x; E5.39.217.76八角1粒
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7 g. t3 C. ?8 \$ t- Y$ `# ]9 q" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃雞料﹕公仔箱論壇4 ]1 T8 E. g; q* |: R
紹酒1湯匙胡椒粉少許
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調味料﹕tvb now,tvbnow,bttvb6 j2 A4 T3 V0 Y
水3/8杯公仔箱論壇8 c1 b3 q+ S: p8 l
老抽１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ n, N( t! V% ?5 E) U! v& v+ o
o急汁1 1/2湯匙
5 C( g, x1 ?8 O1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豉油4湯匙
7 O' h# M* Z- S片糖1/2片
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/ e7 G4 S& a* F, u- H* z- D/ q% r公仔箱論壇做法﹕9 G$ v# R, h/ A0 m
      1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
/ I" T% m7 H) z# P6 k+ S6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；公仔箱論壇1 \( F# p/ h2 }) J# k
      3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。