材料﹕2 P. @4 C" d( n& A
雞中翼12兩6 S: N' ?, ?, o) J; e) }7 n: {9 T# }
蔥段1條8 O0 D& G4 m+ I. S% J2 Y$ W4 Y, M
花椒少許5 j2 T Z7 c6 a# _/ |( y
薑2片8 V3 z% I8 D! I1 K8 {
八角1粒
7 E- U2 M- K+ H& H- l a/ k1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 u; T5 ^+ y! L
; z- m- L4 E1 m! }4 ?. G' t公仔箱論壇醃雞料﹕5 h: _6 M) p5 [1 u
紹酒1湯匙胡椒粉少許8 p, y, i& m1 \- A$ ]9 |
) H' q* F4 A% {: }) C公仔箱論壇
" F3 `( N' C; e* J i: p. A調味料﹕. G) ` \5 F& H6 J7 f
水3/8杯
% t: W9 ?5 y( k6 g) p公仔箱論壇老抽１湯匙
, X9 b. l, z) F. |/ q D: l: M1 e* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁1 1/2湯匙
6 m3 o! Z# p( _8 G7 R- `5 C公仔箱論壇甜豉油4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* p0 _" ^# j! ]( b
片糖1/2片
% M+ U* `" t6 X! Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) ` p. q1 v! S7 l! ~
公仔箱論壇! Q _" r/ ~3 k5 K
做法﹕
# }6 {2 W# R$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
' s0 K2 p9 R+ r( s* Q* \$ Htvb now,tvbnow,bttvb 2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；公仔箱論壇4 V% {! ~# U( {2 [' U, K
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
| 
