材料﹕0 V! Q' ?$ T4 V& j" B5 a
雞中翼12兩
& W# ]. X5 f: {3 c5.39.217.76蔥段1條
& R# P/ q) ~, K$ @) S花椒少許
( f6 a0 u% j; m- `tvb now,tvbnow,bttvb薑2片
" l) N2 C1 U1 Y; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角1粒
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+ V/ x; E* N3 c, z公仔箱論壇醃雞料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~3 p* n% z: a$ }% |% ]
紹酒1湯匙胡椒粉少許
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( p: Y9 B' p" C( V% }- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料﹕
0 H& U8 f( Z% j* r2 I公仔箱論壇水3/8杯5.39.217.76. F8 X4 r$ {4 q+ u# v' m& d! z3 l
老抽１湯匙$ X0 Z+ H! w- X: l, C
o急汁1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H, J* m+ k' H- t& a
甜豉油4湯匙+ ^( s1 ^% @2 ^+ D7 H0 O8 }! q/ v
片糖1/2片公仔箱論壇" Q; q& x s6 ~" D, X
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+ F6 X8 `, t* f( b& X) ]tvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
& ~1 [5 g* A2 }7 o I9 k 1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；' ^1 O- J! i- C) |$ ]
2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；tvb now,tvbnow,bttvb8 e$ |1 F$ ~) o0 q" m: h
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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