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[中式食譜] 瑞士雞翼

材料﹕5.39.217.76' J- H% S+ v1 v) w/ M, P
雞中翼12兩公仔箱論壇7 |, Q; e9 W8 P4 _$ B
蔥段1條% o" K. Y6 M% @) D: P& H
花椒少許公仔箱論壇7 X, ~7 ^1 y4 o! u5 S
薑2片
! p! _8 A! B  M! T6 r3 D公仔箱論壇八角1粒" M& y0 q: d0 b/ r- t) M; Z1 x
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5.39.217.76/ \5 M2 M3 h. W4 C9 ]/ ^
醃雞料﹕+ M9 n) x$ u+ S! E
紹酒1湯匙胡椒粉少許公仔箱論壇8 G% z$ r. }8 m* g

. J* N# F) g' R  v1 B5.39.217.76

0 l- y4 x( P% ]) f( ^. ~; F調味料﹕
- [! x3 j/ h! w) i* _7 w! i* ?5.39.217.76水3/8杯
: X% c- `# t# A( r. i老抽1湯匙
3 k! D% W- z6 y  f' {1 }tvb now,tvbnow,bttvbo急汁1 1/2湯匙5 ~4 F& b# f1 d; r9 V" }' S
甜豉油4湯匙
, c2 _/ L0 K7 `片糖1/2片tvb now,tvbnow,bttvb& q' R3 U5 v( U/ \/ g! q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J) N; i, c% U$ l1 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b' Z( r! b5 V4 n& D8 e, v/ [
做法﹕
7 n- R/ k2 W6 M" ^1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;
/ c! l. E$ g7 u* f, o8 {  |      2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;/ p6 \  W, _/ E
      3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。
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