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A.苦甜巧克力 150公克4 D* a/ R* j/ X: t6 ~+ F
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動物性鮮奶油 150公克
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果糖 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s, r5 v: T& c$ W5 @1 v% i
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白蘭地酒 10公克
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7 ^+ z; T+ _7 n4 z2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.可可粉 適量
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公仔箱論壇/ t! w4 i0 F2 f* i, Q
食譜作法：9 p) U, b Y: w
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' z2 q1 ]- P! W+ y* {5 ^3 i1 J1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。tvb now,tvbnow,bttvb, D, n% _9 a" z5 ?
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2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h% c7 R: A, n0 O) f/ }( |, l
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3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2013-10-9 08:43 PM
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