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主要材料：
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A.苦甜巧克力 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w D; k. R$ H( b% J
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4 V! N/ D/ @! a7 B3 d, F動物性鮮奶油 150公克
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果糖 30公克
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白蘭地酒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ]# ?8 n+ b' z2 i7 o! t
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B.可可粉 適量$ o9 c7 o* D5 }: x) L9 {
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食譜作法：
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: \4 M$ e& ?$ y# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。, c3 a' i# h; ]
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2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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4 [& q& Q- f0 _) e5 etvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2013-10-9 08:43 PM
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