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主要材料：公仔箱論壇& b" ^* e( \9 n, F
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A.苦甜巧克力 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b5 j. C+ p! g/ V$ s' I( P5 J
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& R4 j% L, u, O6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油 150公克tvb now,tvbnow,bttvb" C% @( d8 J; s Z& t+ @% J
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7 E5 q9 d% a4 |8 N3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 30公克; o7 g! j0 y$ |! j
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白蘭地酒 10公克公仔箱論壇- i; K7 t1 S) O$ K' [
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B.可可粉 適量
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" I$ i' m2 X( v% w% Ktvb now,tvbnow,bttvb食譜作法：
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) \' U. z! ?. w+ x5 |7 f公仔箱論壇1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。
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2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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" X: u6 j/ g/ ~: f( C) Ytvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2013-10-9 08:43 PM
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