[中式食譜] 蓑衣茄子[9P]

chris_csk

蓑衣茄子的制作步骤：
/ a5 q# S" ]; q" z! A0 w1、主料大合影：紫长茄子2根，青椒1只，胡萝卜半根，适量猪肉馅，洋葱1只。
$ `5 d" E& J- l& p) s5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c! V- u% h( B0 d" ~) k/ h* O
2、主要配料大合影：六月鲜特级酱油，六月鲜葱伴侣豆瓣酱，盐，料酒，醋（茄子放一点点醋会非常好吃哦~）
3 K6 }- ?& [/ u& z, @6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n, F5 e' s/ ]6 Q; i3 T
3、长茄子洗净，去蒂，然后用刀倾斜45度切，注意不要切断。( R7 `9 U: n2 Z1 v# f8 X. a

1 Q4 ~) Q  G$ U5.39.217.764、置锅火上，加入适量的油，大火烧热后，放入茄子。
9 f8 |, m' Y. Y2 v3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 T/ M' P: @: h! K9 s+ v2 u( c
5、至茄子稍微变焦黄，捞出控干油放入盘中备用。tvb now,tvbnow,bttvb  a; A$ X" @2 m6 J$ `) w0 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s: a: W8 G. z9 f. P
6、置锅火上，加入适量的油，青椒、胡萝卜等切丁，与肉馅一同入锅翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \1 [* O) D7 D+ I( y

$ \) j) q* z. {( @9 n公仔箱論壇7、加入六月鲜葱伴侣豆瓣酱，炒匀。
$ g+ S3 r  ?) T4 G6 _, j; B' [公仔箱論壇
4 n; o7 B) ^  q. U  Z: Z公仔箱論壇8、加入六月鲜酱油和水，炖一会儿。tvb now,tvbnow,bttvb; n- L  V9 h! s- k0 x, q6 f0 S
5.39.217.765 y. Z6 M8 a9 v8 m3 E7 o
9、将做好的肉酱淋到茄子上。完成。' o( a, D: a+ k+ K