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【材 料】
3 E. k9 x3 S1 [: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' D x, Q4 A, v8 h, l7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。派皮材料：
M; ~. Z. z$ b3 I: i5.39.217.76奇福餅乾 154g
+ Y8 h+ w$ w: O2 y7 s' J; p' r ]5.39.217.76肉桂 1/4小匙 5.39.217.769 g$ N4 [/ n6 e
核桃 20g tvb now,tvbnow,bttvb$ l- R% k8 A9 j: {1 [
糖 20g
' u7 U- }5 V9 _" h; J6 }5.39.217.76奶油 88g 公仔箱論壇* W* c4 D0 r* d2 g6 f
內餡：
4 z0 V4 O! C3 g# ^2 M/ M% z1 d% ~奶油起司 500g & d6 j! g% a* ]
檸檬皮細末 3/4小匙
8 @6 S. i5 e: ^ L/ L$ p" k, ytvb now,tvbnow,bttvb橘子皮細末 3/4小匙 2 ?' f$ `! ^% R w) I
香草精 1/8小匙
: @! c2 {6 E1 ?2 a \, P/ B麵粉 1.5大匙 2 u( C( m3 `! t; Z% g1 P
鹽 1/8小匙
7 p' l( X; \7 t6 M% q+ w+ g# `5.39.217.76糖 100g 公仔箱論壇9 v+ ~ n# x" K
全蛋 2∼3個
! a4 F- b9 _' W5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1個 tvb now,tvbnow,bttvb* a) F4 K# R J% ]
鮮奶油 1/8杯
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【做 法】 公仔箱論壇$ T0 n$ x# q0 [- ~6 F' H
( P% T$ t9 N: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u V3 b p% {; U1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
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2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l2 q! L) J1 O& E A
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) y* V/ \+ F, H/ o/ Y2 f# }" _3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。
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4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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