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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& D7 h8 w# e# S* f
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+ N' b9 f' W: k7 c% w3 ~7 E; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。派皮材料：
" y# p2 c& k) Utvb now,tvbnow,bttvb奇福餅乾 154g
1 T( h4 x! e2 \. I公仔箱論壇肉桂 1/4小匙
( u) i9 I: |% e, j; a# [6 y, U5.39.217.76核桃 20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E. \! ~+ z0 z, q& _+ ^& t) ^
糖 20g 5.39.217.76! X' }5 M2 A: E+ c7 I. l
奶油 88g
5 Z9 J7 K$ S5 X/ d內餡：5.39.217.763 w/ V& W9 z/ w m! F7 M& \8 H7 b4 ^
奶油起司 500g
6 z& e4 b1 ~' W* L3 A, W [: utvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮細末 3/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' |4 p0 [, T( a" W5 q7 n
橘子皮細末 3/4小匙
% [9 A6 g7 P% m. Z$ D* Y5.39.217.76香草精 1/8小匙
( T2 c) s# O P3 r! Ptvb now,tvbnow,bttvb麵粉 1.5大匙
) l7 [3 ?# C8 @- p, D- S3 [9 [公仔箱論壇鹽 1/8小匙
$ n& L- x K4 ?% [tvb now,tvbnow,bttvb糖 100g 公仔箱論壇7 W0 p4 b' [ L5 }8 q
全蛋 2∼3個 5.39.217.76* W% v9 o/ g* q3 x) n) n' f2 H$ w
蛋黃 1個 5.39.217.76! j( _" f6 s( G5 e" _( N
鮮奶油 1/8杯 公仔箱論壇* c0 e; h4 w; ]' {3 v5 @; T
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【做 法】 公仔箱論壇- l2 K! [: j7 l ]/ i8 d# q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [1 z$ c$ G' m |! D' c# H' a& L
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1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。tvb now,tvbnow,bttvb0 h+ [8 J e' R
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2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
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3 w8 y- a- A- E8 P' e8 |+ M5.39.217.763.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。
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4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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