材料:' \: U" l! w& H- h2 f3 Q
雞肉120g
) a6 G( c+ |- l- d: i$ b/ D" C蝦仁100g
7 w. S1 Z1 M" O( s2 l公仔箱論壇冬菇4隻5.39.217.76, W0 \, l$ t7 f$ |
蒜頭、瑤柱各2粒5.39.217.76" a% {. N! u! t- b; S0 ?" K3 t" y7 H
菜心梗粒1/3杯
; I2 Q* M& ~: _7 \6 q5.39.217.76冷飯2碗/ S( [& H v8 R* _, [
雞蛋2個(拂勻)
' q, t% t2 e. `% Q3 {; a" O4 E! n鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
5 S. b' |: \5 v, A清水1 杯
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' w$ r R1 E ~, l2 j) M8 @9 i4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J( D! c$ Z" Z: s: y( h) C
醃料:公仔箱論壇/ K2 O5 I# O6 |; {' n, b
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
1 N% f4 }9 J7 e# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙
) p8 q7 n# q+ K6 S1 a. n$ @- E" Q5 [公仔箱論壇胡椒粉、麻油各少許
) D/ N- K$ Q2 D$ S5 j5 \8 |5.39.217.765.39.217.76+ T$ f0 x& g0 d3 e6 Y# G
2 X; W) r9 }3 [% }, k0 R- c, c5 |* r5 a
調味料:
" j$ i$ Y8 i/ `, @; n4 G' |鹽、糖各1/2茶匙5.39.217.76- ?: F6 U9 \( h- H6 M' x
生抽、老抽各1茶匙
6 M& G, M7 X! I$ T7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2茶匙公仔箱論壇) I/ {( q) M+ J/ d+ w1 N3 V7 M( s
胡椒粉、麻油各少許3 C2 e0 S l, ~# x2 e/ D
粟粉水適量(後下)
$ w9 I8 W, M. z' v$ k' q Q- N公仔箱論壇公仔箱論壇 M0 N3 c: e! p! G
$ E1 _- ~( {" K; E0 z5 n公仔箱論壇做法:3 P1 P3 {, a h6 Y7 V( S6 Y
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.& A* X: l- d L: y0 o: s: u
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+ k o3 t4 W: o5.39.217.762.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.8 F7 o& B5 b. A [9 D. P7 K
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4 x: z# h; c4 P- ` B8 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.% i( K$ ?$ q" \" |
9 T) H6 C, b$ i' N' F4 W, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |% H L+ O0 m0 E2 c- ?8 R
4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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7 L* m. r0 W* }4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N7 _6 _( X& i( _9 f9 T3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.公仔箱論壇1 S( j8 x8 y' y5 `3 F' d
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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