材料:公仔箱論壇; t. D% N! h. u. e& Z: _
雞肉120g
2 Z8 C- c3 Q% Mtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t' @/ Y% d- W `1 E# O
冬菇4隻
7 v4 e. f8 ?: a" `3 n# ]公仔箱論壇蒜頭、瑤柱各2粒5.39.217.76! g4 c$ O$ [+ V; l
菜心梗粒1/3杯公仔箱論壇9 k. {( Z; O2 C# M7 I: m
冷飯2碗公仔箱論壇; k' _2 W: E6 r* j6 @
雞蛋2個(拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb& Z/ t1 K ?6 X/ X& Q4 Q r. j" L
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^) T4 }# S* u! q: p: N
清水1 杯: N: C) j- V9 g2 m! Z6 P
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+ \( y+ E' x8 S5.39.217.76醃料:tvb now,tvbnow,bttvb( X9 W+ ]! Q8 i) e
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb m$ ?, f% R. \. j# x
生抽1茶匙
7 P" m- b/ l# u2 xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油各少許
5 n- d' W/ h+ G: u5.39.217.765.39.217.76( _6 @2 _. H7 P5 c8 N
5 U! d8 h& e9 H5 V$ P1 A" \" x調味料:
% t& o* l/ X1 a. O6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖各1/2茶匙
7 B- n) \! l8 c0 J+ ~- S' I+ c生抽、老抽各1茶匙5.39.217.76" P9 G/ R. R5 S
蠔油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# \$ w2 T: A/ @
胡椒粉、麻油各少許5.39.217.76# z. v# @3 w9 G; d& ~6 y' P5 G9 ]
粟粉水適量(後下), ^1 v0 G: i* l- K; t' Z
# V: R) f6 g4 S/ g5.39.217.76" D# B) c; N4 D) V" }
做法:5.39.217.76! T- Q+ n k( e$ B$ K& i
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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: c+ F+ c6 }6 c/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起. v7 w3 S/ @* z3 d, }- x; b, a$ Q& c
0 l n: T y" T, H" s: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z w, R, I! K3 e; A$ m# ?9 k
4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.tvb now,tvbnow,bttvb C" d1 I0 h) G& a j y
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻., A: [) M7 e! j- M
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.公仔箱論壇8 a0 ?9 U( S0 w* s2 z8 ~( O
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* y6 h! y: w8 I- M6 ?) j g5.39.217.767.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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