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[甜品] 檸檬芝士餅

材料:5.39.217.76) ]) U9 W0 [8 `1 e* u
忌廉芝士        340g / 250gtvb now,tvbnow,bttvb0 y2 u* q5 q/ ^$ W2 K+ [2 G( C
糖        113g / 84g
* W8 a* O: m; o# \8 T( l, i檸檬        1個公仔箱論壇+ S+ j: u! y7 h3 n1 |
魚膠粉        15g / 11g5.39.217.76( A3 @: }& L3 f1 G# U. K
打起忌廉        226g / 166g
8 @# x0 s. V, q$ x( D( ]6 q0 A+ g$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        2隻 / 1隻半5.39.217.76' e0 ?% P  ?- ^; p1 A" @
酥餅底        一片
5 s2 Z4 V4 E+ K+ j5.39.217.76熱水        170g / 125g
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  f8 a& A. R' w, o) i/ O% n% T% Q做法:5.39.217.76+ J: W6 k5 o1 s9 Y
1. 先將忌廉芝士打軟,加入2隻蛋黃。tvb now,tvbnow,bttvb; c7 y, ^" L2 s+ k
2. 將魚膠粉和糖拌勻,然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中,拌勻後再加入忌廉芝士中。
& U: J3 ~( s! x& j" J* V! Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色,最後加入打起忌廉,倒入蛋糕模,放入雪櫃一小時便可取出。
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