[甜品] 檸檬芝士餅

chris_csk

材料：
- j# l9 y( X" O( N, h. u) K4 c公仔箱論壇忌廉芝士        340g / 250g5.39.217.769 o7 x( U" S! Y! M4 O! l
糖        113g / 84g
8 l& [3 b' b- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬        1個公仔箱論壇- Y: @$ s2 p1 U$ H2 K
魚膠粉        15g / 11g
1 d, x, s, T- }: U( j公仔箱論壇打起忌廉        226g / 166g
* {/ x- \; |; ~# j) u) l; r蛋黃        2隻 / 1隻半公仔箱論壇4 K% U* u" E/ s+ P: V+ M
酥餅底        一片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r" P/ g& v2 Q# [% ~1 V! Q# y- E
熱水        170g / 125g
3 G7 z$ c9 o: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# L; U  F0 c" w做法：tvb now,tvbnow,bttvb. g) f% B) f. s8 C* ?
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。
7 l4 n2 \; k* d5.39.217.762. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。5.39.217.76( S3 e3 ]& U( w' U4 K/ z6 G, \
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。