【材 料】
" e, v# k: z8 x! v* x洋蔥 2顆
, U8 H9 @5 R7 X" Z0 w1 l嫩薑 30公克5.39.217.76+ u7 A: @8 t7 h! R, k5 m8 r3 i
奶油 10公克
% X& d w( _! p5 w, p牛薄片肉1盒 （約150公克）! K! o& ~8 k0 h; g# ^
" G+ t9 Z' f% C& E公仔箱論壇
0 s, x) Q& _: w7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t2 i3 D1 f8 E/ T+ E: m
& h+ l3 x( f2 o% d9 x( p$ Z. N# Htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
- y3 t' U$ _* I3 w8 C5.39.217.76醬油 30cc
( u3 a# r7 f$ l* ]tvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 30cc
$ v2 E+ k$ L+ b9 `/ f味醂 30cc5.39.217.76& |/ B4 E# O% w: P, Y2 [9 G% k
細砂糖 15cc
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" W* @! u$ y8 U( i+ ]7 u3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 G( s5 e% I6 f6 c9 u公仔箱論壇1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。+ t( J5 L) t! w; b6 V, w( n" H
! h. ^" `4 W3 a3 P4 C5.39.217.76
# o' s3 q& w/ y' _( |5.39.217.762.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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5 g* V8 ?4 N" o0 ]9 | ctvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
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