[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

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【材　料】
# I; C/ K4 V2 H5.39.217.76洋蔥  2顆tvb now,tvbnow,bttvb" A. \$ l1 b* T  F5 \
嫩薑  30公克
6 o/ H- c1 f. k9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  10公克
& \' y+ h% q- x& `tvb now,tvbnow,bttvb牛薄片肉1盒  （約150公克）
4 s' H7 }4 w1 C0 [* I5.39.217.76* c0 b+ N- M8 G6 J

2 X7 y3 U7 K" s' o4 Z" a) a5.39.217.76
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) E/ |0 J$ {$ Z/ b9 Y% [tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
( H1 G! L& t* d# i4 ]0 z% ^/ g公仔箱論壇醬油          30cctvb now,tvbnow,bttvb) O) G% V0 ?9 D7 g  R3 Z. A/ q
料理米酒  30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B5 k; y/ C7 o: {/ e9 Z9 \
味醂          30cc
  N( r9 O9 t% K2 f9 `+ v  T公仔箱論壇細砂糖      15cc
3 B& Q+ O+ `/ J/ e6 S" i# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P$ Z# \2 R1 L* K; R0 F
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5.39.217.76! z7 N; m  l# G5 C5 }7 F& ]8 y
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【做　法】
* g: M6 K  C2 Z' Q! f4 R/ _0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
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+ p$ X$ C+ ~# t4 htvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。公仔箱論壇& y# k5 l) v0 v+ q  R
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。