1、鼓汁排骨 / Z0 i1 V- g5 f6 n
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1 j! d5 I$ l- k! e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 @' H' s! W+ i2 _$ Z# N& U: m
材料:肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
# O5 Q6 T( `) O公仔箱論壇做法: ! V' r' j, n, T' l1 q G3 h, M
1、将排骨切成小块,飞水; / l! d+ C u, f! A
2、姜鼓洗干净,用菜刀刀背压成粉碎状,这样排骨比较容易入味;
7 }% B7 g+ `5 w3 c5.39.217.763、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油、少许盐一起腌制15分钟; 公仔箱論壇& L# P# C, k1 b& w; M
4、放入蒸笼内蒸20分钟即可。 公仔箱論壇& `) B/ X% P+ Y" k8 h9 Q8 G8 U% Q+ H. m
嘻嘻,大家看到照片中的姜鼓没有切碎,那是为了拍PP好看特地留着的~~~要切碎了大家就看不出来是姜鼓了哦,呵呵 tvb now,tvbnow,bttvb% L. Q; M& \: K$ I: H
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2、黄豆焖排骨 # J% U* w' L. S; S; w9 t
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材料:肋排半斤、黄豆二两、生姜少许、酱油、花生油、盐
" g1 G7 D7 A8 Y$ M- n2 B公仔箱論壇做法: 5.39.217.76, a( p z; x9 O7 V% X) e R- Z/ Q
1、黄豆洗干净,加少许酱油,放压力锅煮20分钟; 公仔箱論壇0 J. D" }. P# R6 [2 ?/ L
2、将排骨切成3cm长的小段,飞水;
K. g! U! q& V% i( n: i- g7 z5.39.217.763、用少许花生油、爆香生姜丝,加入排骨爆炒2分钟将排骨炒香,将压力锅里的黄豆和汁一起加入锅里,和排骨一起焖;
% l/ o) R) d" V9 v( l4、盖上锅盖焖20分钟,加少许盐调味就可以了。
- l+ R- L& u' r/ E+ z" N排骨融合了黄豆淡淡的豆香,吃起来感觉很清爽。
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6 g' U* i: i3 [' Z+ S, P. {# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、陈皮小排骨 " V0 E, ?. I. a a
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材料:肋排半斤、九制陈皮小半包、生粉3茶匙、酱油两茶匙、盐、花生油 2 x8 _" m/ _8 o6 P
做法: 5.39.217.764 r* D. S/ J! x8 E d; J# I: [
1、将陈皮泡水10分钟; 5.39.217.76# T2 h4 w8 a% |" `. D; X0 C( T- W
2、将肋排切成小块,飞水; 公仔箱論壇, X( l% b& S, S6 v7 V! X6 @8 S
3、陈皮水加入排骨、酱油、少许盐、生粉一起腌制1小时;
* |* Y" j% c2 w* U5 ?4、用中火炸至金黄色起锅,沥油就可以吃了。 * J, a! L# M' _
陈皮甘甜芳香的味道渗入肉里,吃完之后都齿颊留香哦~~~ 5.39.217.763 }( O6 W% D) h' k0 P/ Z
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" N3 ~/ W4 ?% y+ Y* ]3 c3 s/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、南瓜排骨盅 tvb now,tvbnow,bttvb/ t) d/ v9 _# w. ]
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6 G) `. O, }' J5.39.217.76材料:肋排半斤、小南瓜一只、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油 ; O7 i3 G9 U& W5 T8 [- X
做法:
# V4 h0 u. w) X, c" M5.39.217.761、将排骨切成小块,飞水; tvb now,tvbnow,bttvb+ v1 d( K( ]( i. M8 r, U
2、姜鼓洗干净,用菜刀刀背压成粉碎状,这样排骨比较容易入味;
# H0 c3 Q( p4 q9 ]" @3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油一起腌制15分钟;
6 }0 n# K" M$ n6 ~0 C0 Y. d4、将南瓜在1/5处切开,挖走里面的瓜囊和瓜籽,瓜肉用匙羹挖下来,将小南瓜挖成中空状; 公仔箱論壇' W$ K& i- U4 e5 w0 z% C
5、待水开后,将小南瓜连同挖出来的瓜肉先蒸20分钟; 2 T" k% E3 M" @% G
6、将腌制好的排骨和酱汁放入小南瓜内,和里面的南瓜肉稍微搅拌均匀,蒸20分钟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb ?: O" s9 ^: |: o
南瓜肉和排骨已经完全融合在一起,浓浓的南瓜香味,胃口大开~~~ 公仔箱論壇 f2 e4 e8 [. u( H
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$ N5 X1 j& T# q- z5、蒜香骨 / d3 P7 y! P$ ~8 J
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2 J/ H8 Z( M, p# {材料:肋排半斤、蒜子二两、鸡蛋一只、生粉、生姜、酱油、花生油
! A7 T6 U% M4 b4 i公仔箱論壇做法:
! R; W( @! _' U- G8 V1、肋排洗干净后,飞水;
; g# y% w$ b: H6 ?tvb now,tvbnow,bttvb2、将蒜子剁碎,加少许盐和排骨一起腌制20分钟; 公仔箱論壇, a' a- r' T3 u/ S7 q9 f
3、两茶匙生粉,取鸡蛋清,加4茶匙的水和排骨一起拌匀;
% a+ W) ^/ Q- e( v5 D- a5.39.217.764、将油锅烧热,放入排骨; 5.39.217.76' x0 c* X$ z/ c4 N& W
5、看见排骨的肉收缩,骨头明显伸出时,排骨就熟了,如果想颜色酥黄漂亮些,就稍微再炸一会起锅即可。 公仔箱論壇+ R* } ?! y$ d- F
蒜香骨还是不要炸得太过火的比较好,虽然炸得金黄金黄的好像很好看,但是一来不是很健康,二来炸的时间太久肉质会变硬和发焦,肉里没有带蒜味的肉汁,口感就差远了咯 公仔箱論壇6 j, Y& T0 q% ?
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6、粉蒸骨 # b3 b- O$ x. R: \9 t7 Z
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材料:肋排半斤、蒸肉粉1碗、豆瓣酱1汤匙、腐乳1小块、生姜、蒜子、酱油、盐 - z( R+ t! Y3 ~* Q2 X) X
做法: / @* w! A1 H8 \7 u
1、将排骨切小块,飞水;
# J9 S3 e( J9 i1 y. z; u6 e2、将生姜切丝、蒜子切碎后、加入豆瓣酱1汤匙、腐乳1小块、少许酱油、盐、蒸肉粉和排骨一起拌匀,腌制15分钟; 5.39.217.763 P2 Y1 R) c! u* ?
3、腌好后放入高压锅压15分钟,或者清蒸30~40分钟。
# \' J: i4 X6 Y }+ Q& y4 j- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果能放到竹筒里清蒸,或者用新鲜荷叶包起来蒸,那更好,竹香味或者荷叶的香味都能为粉蒸骨更添口感。
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" [& ?7 W, d9 [6 g0 ~, @5.39.217.767、农家小炒骨 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q- _1 W' F8 l
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5.39.217.76+ ?6 C+ g. C2 v r1 |7 B
材料:肋排半斤、沙姜、生姜、蒜子、青辣椒、酱油、花生油 ( b1 D" |! }' U' G/ D' k$ f
做法: " m& x0 i& R$ C5 k0 g( ?
1、将排骨切成2cm长的小段,飞水;
6 J) y/ ]( S- V5 w2 ]5 G% q% y2、在锅里放少许花生油,将蒜子、生姜丝放入爆香,加入排骨爆炒5分钟;
4 I- R/ X) @' R9 ?$ u5.39.217.763、加入3茶匙酱油、3茶匙水、青辣椒用中火炒10分钟; 公仔箱論壇. O' Q' l+ c, D* t
4、放入切碎的沙姜,少许盐再炒5分钟起锅即可。
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8、香烤排骨
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材料:肋排约八两,沙姜、草果、蒜子、生姜、酱油
; _+ N' g6 q6 R/ V做法:
+ Z+ S. ~: g% p2 [3 etvb now,tvbnow,bttvb1、将排骨洗净飞水;
* @8 s/ Z2 v1 r) e" R: c公仔箱論壇2、沙姜、蒜子、生姜切碎,草果拍开,加入酱油和排骨一起腌制20分钟;
6 m% |# K3 c& S: E9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、预热烤箱到200度,排骨有肉的那一面淹没在调料里,烤10分钟; tvb now,tvbnow,bttvb+ U) _, e8 k8 n- V
4、翻转排骨,烤有肉的那一面,烤箱温度调为180度,烤10分钟即可。 5.39.217.76. n) _) n3 |4 r2 i7 w2 c
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9、苦瓜醸排骨 5.39.217.762 C8 P& q5 H% ^. r, C3 w

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材料:肋排半斤、苦瓜一条、生姜、蒜子、酱油、盐
% O4 K7 ~! s2 g做法:
0 P- L5 G7 u9 X2 m8 ~1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将排骨切成3cm长的小段,飞水; 6 p# e0 r" ~3 x. W) M2 A' [1 t
2、苦瓜切成4cm的小段,去瓜囊; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _2 y% q$ q! f5 ?$ f; S; E
3、将排骨加盐、酱油、生姜切丝、蒜蓉一起腌15分钟; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {$ S0 S9 j) k, A8 j
4、煮一锅水后,放少许盐,放入苦瓜煮5分钟后捞起; 公仔箱論壇! |/ o9 C, u; E+ {8 R8 [$ N
5、将排骨醸入苦瓜内,大火清蒸20分钟即可。 % q) A* F. }, m% N9 P
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% U. r$ T5 B; _' h+ j公仔箱論壇10、苦瓜炒排骨 5.39.217.76 u) z; d d; E5 ]1 }5 a4 S
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: V2 [* w* W+ b1 ^: v: c材料:肋排半斤、苦瓜一条、生姜、蒜子、酱油、盐
8 C# y* ~6 @- d# d6 ^; H5.39.217.76做法: + v& [- P5 m, z" r4 X
1、将排骨切成小块,飞水; tvb now,tvbnow,bttvb- H( V# O- j0 w4 P5 o! z
2、将苦瓜切成小块,用盐揉搓(这样可去苦味)后,再用清水洗净;
' S5 Z- N- |4 z) U2 Z公仔箱論壇3、用少许油炒热锅,放入生姜、蒜,放入排骨爆炒3分钟;
6 r4 J, a+ N' Y" q) t2 n/ j" p! ^- @4、放入苦瓜、酱油、水2汤匙一起炒3分钟后,小火焖10分钟; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X* X$ Q+ [8 z. s0 p8 f2 n
5、放少许盐,起锅即可。 公仔箱論壇1 j, I/ z/ W F1 j) T, \
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- g1 \. D6 c7 z1 s11、糖醋菠萝骨
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# T2 w# t0 `* k" |: j6 U材料:肋排半斤、料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、红糖1两、米醋2汤匙、干生粉1汤匙、生姜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I% C9 J: _* H1 n
做法:
; C: S! E% Z2 A4 Z8 L9 J公仔箱論壇1、将排骨切成2cm长的小段,飞水; 公仔箱論壇. Z: }, Z& A; X
2、加少许盐、老抽、干生粉、料酒拌匀,腌制30分钟;
5 c9 p) ` H% e2 v8 k" B5.39.217.763、将油锅烧热,放入排骨炸至酥黄色起锅;
9 v0 ?# I6 o9 O1 y) u& W# L4、锅留少许油,放入生姜丝、盐、老抽、生抽、红糖、米醋、水3汤匙、排骨炒3分钟,小火焖15分钟;
% a: x0 j/ _" Y5 K; f5、然后中火再炒1分钟至汁液刚好浓绸时即可。
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: i# ?4 @) n- u5 e" B5 ]公仔箱論壇12、香辣椒丝排骨
; i9 p% b) q0 W4 `: x2 O5 [ S TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I% K- F3 m- z/ v* `3 f
5.39.217.76* G3 c: O* Z- p# Z; M9 |5 ?9 e$ {
材料:肋排半斤、青辣椒、红辣椒、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油
$ m p1 Z* r8 k4 t4 E5.39.217.76做法: 5.39.217.760 |7 K: c9 X3 u1 S2 F: L# `
1、将排骨切成小块,飞水;
8 I# {' z" m; T! ]/ ?tvb now,tvbnow,bttvb2、青、红辣椒分别切丝; ( {- ~* x8 J4 J( T8 a1 k
3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,放入油锅炒香,加入排骨、青红辣椒丝一起炒5分钟; tvb now,tvbnow,bttvb6 u7 b- j" H8 A2 b
4、加入1茶匙酱油、2茶匙水炒5分钟,小火焖5分钟即可。 公仔箱論壇! y% N, j, ^' q# l4 x
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13、萝卜焖排骨 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S4 i* `% U2 p/ z% C9 j

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& `9 d0 K9 e. _. w- E% V( ?/ p公仔箱論壇材料:肋排半斤、白萝卜一条、生姜、蒜子、酱油、花生油
0 v* l/ B/ F: p! J: M做法: 公仔箱論壇* q& f+ _9 g2 l+ b% K6 Z; b/ q
1、将排骨切成小块,飞水; 5.39.217.762 O7 u& c' ]' t7 u
2、白萝卜削皮后,用铁勺子挖成半球状;
; V2 X! W# x9 Z% G/ h1 G# m公仔箱論壇3、将白萝卜丸放入油锅里,加1汤匙酱油、2汤匙水煮10分钟捞起; tvb now,tvbnow,bttvb/ _$ i1 k( s& x: m y c: z
4、在锅里放少许花生油,将蒜子、生姜丝放入爆香,加入排骨爆炒5分钟;
* Y, \% _( Q c% H- q& c5、加入预先炒过的白萝卜丸,小火焖10分钟,加少许盐调味就可以了。 公仔箱論壇" F$ t0 P! o3 r
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14、萝卜排骨盅 tvb now,tvbnow,bttvb, }! h2 _0 Q. `+ H
5.39.217.766 a: [* ?+ K( z9 N1 Q, g K k
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q% f& s3 d! K1 P
材料:肋排半斤、白萝卜一条、生姜、蒜子、酱油、花生油 % V5 Q) \4 L! N' O# g
做法: 5.39.217.76' t: ^' ]$ J! @: x: W/ ]
1、将排骨切成3cm长的小段,飞水; 5.39.217.76. g+ Y6 E9 e; F
2、白萝卜削皮后,切成4cm小段,用铁勺子挖空成小杯状; 公仔箱論壇- ?: G F+ _8 H0 f' w1 U$ Q
3、用生姜丝、蒜蓉、酱油腌排骨15分钟; 5.39.217.768 O; i. l( k! X
4、将排骨醸入萝卜内,清蒸30分钟即可。 ! ]& d: Z$ m- F' }+ ~# N7 j# ^
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8 L5 {4 a" G. t F, I( [15、清蒸香芋排骨 & y6 z- R4 V2 O8 }7 m. B/ [
tvb now,tvbnow,bttvb6 z, U1 q. ]0 y* d+ }/ M4 z
. J: t) ]- q) a材料:肋排半斤、芋头1只、酱油、花生油、盐
! V$ J' |& L6 r) T( U% P) \( Q公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q' P D6 x. [ F, q$ S
1、将排骨切成3cm小块,飞水; tvb now,tvbnow,bttvb/ c- ^/ P' `, Z E* {% h7 G
2、用少许酱油、盐腌排骨15分钟; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K% ~* D; d& Y( o5 m4 l
3、芋头削皮后,挖空成杯状,蒸10分钟; 0 F6 ?: ~$ d0 i+ \% B' b
4、加入腌好的排骨再蒸20分钟即可。
0 B1 ?& D4 g# f& ?5.39.217.76芋头要买那种粉粉的,熟了以后吃起来像起沙一样,浓浓的芋香味,太爱吃了~~ tvb now,tvbnow,bttvb2 c) A2 s# p$ a% o H; e. z
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' A- ~$ _7 N. W. t公仔箱論壇16、鲜草菇炒排骨 公仔箱論壇. O3 e/ |3 w: U. U6 |( `

5 G+ x1 c+ E% j 7 U8 N; h4 [+ e$ R0 x/ y7 E8 X( A( g
材料:肋排半斤、鲜草菇、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 公仔箱論壇 T1 ~. G/ x! r) z }
做法:
$ h* Q6 X4 e) K; F公仔箱論壇1、将排骨切成小块,飞水; 6 E! q2 Y( s; T5 ]
2、草菇切开两半; 5.39.217.761 P0 p- |( ?. w7 x% v
3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,放入油锅炒香,加入排骨炒5分钟;
- x9 O) ~5 S! @+ t$ Otvb now,tvbnow,bttvb4、加入草菇1茶匙酱油、2茶匙水炒5分钟,小火焖5分钟即可。
9 G" P0 t- {8 X4 `公仔箱論壇———————————————————————————————————————
8 e$ c. ~5 I& T- E; A17、纸包骨 公仔箱論壇# T- }- x- J, f3 b( h

7 y) z1 i9 b/ x6 W1 Q2 o: u$ a 公仔箱論壇# D# d6 [; h! i1 e
材料:肋排半斤、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳、五香粉
/ ^: M. B1 c! E& Q% V: Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ E$ @$ f( Z; `. l/ q/ V* B; F I6 |1、将排骨切成小块,飞水;
8 P# V( G: z# I @- G2、把排骨、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳,五香粉一起拌匀,腌30分钟;
: Z& ^! H7 m/ T8 I% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将锡纸裁成方形、做成碗状,把排骨和腌汁倒入锡纸碗内封装严实; 9 M. [9 X# s4 ]% Q
4、烤炉220度烤20分钟,小心拿出装碟,剪开锡纸便可食用(小心水蒸气)。 tvb now,tvbnow,bttvb" g* h: [# j0 t5 j% e4 J1 Z
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+ I+ o& {# f+ U; u% I" T- ]18、酸笋排骨煲 tvb now,tvbnow,bttvb9 P. d) G4 I3 ^& n9 d* D- `

3 `) }2 V! X, [+ ^, E& k5 ~: C+ z 公仔箱論壇. t N" d: [# ~9 U* E
材料:肋排半斤、酸笋2两、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 公仔箱論壇9 ?: Q8 l5 {! g
做法:
5 T# s6 [) X6 V- d5.39.217.761、将排骨切成3cm的小段,飞水;
7 ?! {9 t2 V2 u/ n公仔箱論壇2、酸笋洗净切成宽1cm的片状;
2 q) O& a1 T: W# \) i8 L' M5.39.217.763、取少许生姜、蒜子分别切碎,放入油锅炒香,加入排骨炒5分钟; * c' K( S: D; Z" v* V4 {8 z
4、加入酸笋、酱油炒3分钟后,装到小瓦煲用小火焖15分钟即可。
# p" L& X+ t" u' W. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次是在一家湘菜馆吃过这道菜,开始无法想象这该是什么味道,一起吃饭的朋友隆重推荐,所以抱着尝尝看的心理,结果一吃就爱上了。回家模仿着做,不是很正宗,如果加辣椒,辣味和酸笋的酸味融合成酸辣酸辣的,应该非常完美。
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4 _* z* B, Q2 {; c" |19、红酒烩排骨
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7 s1 {% T: z( E ^2 V* B: b6 u公仔箱論壇
1 {) A/ N) l9 u) ~0 ?! Q材料:肋排半斤、红酒半碗、料酒2汤匙、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
' e3 K" B& \* \! l4 W3 }4 W做法: / j% Y& G$ t( S+ S6 d* n6 x; h& R% f
1、将排骨飞水; 5.39.217.76- N* T# B0 A* i" a
2、用油锅将生姜、蒜子炒香,加入排骨爆炒5分钟; & f1 j, E3 A3 j1 [! X
3、加入酱油1汤匙、料酒2汤匙、水2汤匙中火焖5分钟;
- L" G) T& ^9 F7 ?公仔箱論壇4、加入红酒半碗,小火焖10分钟,加盐调味即可。
2 O. V. U1 v4 Ntvb now,tvbnow,bttvb煮的时候红酒的味道就撒发得很香,差点按捺不住等到拍完照,嘻嘻。这是仿红酒烩牛肉的做法,吃起来有浓浓的葡萄果香,酸酸甜甜,还有一种很特别的甘香味。
& \: P' s5 Y! H1 T* [* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。——————————————————————————————————————— 公仔箱論壇. a# ]; a; ~& R, x8 T& p! @$ d) M
20、清香柠檬骨 5.39.217.761 B! E3 k2 [% L# N" z# C
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材料:肋排半斤、柠檬半只、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
: P! R8 P* j' v0 h; rtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇% y% K0 G/ X3 [, n" v
1、将排骨飞水后 ,加2汤匙酱油、少许盐一起腌15分钟;;
! u! [ Q9 b, Mtvb now,tvbnow,bttvb2、用油锅将生姜、蒜子炒香,加入排骨爆炒5分钟; 5.39.217.765 [9 ~% T1 X5 {1 b3 a( [3 j
3、加酱油、2汤匙水焖10分钟,起锅前均匀放入挤出的柠檬果汁即可。
6 b% U8 G- B( N9 U% _tvb now,tvbnow,bttvb看起来有点像糖醋排骨,不同的是糖醋排骨有的是菠萝香味,这个是柠檬的清香味,吃起来很开胃。 . i5 [, l% U) K F7 C& W
川芎白芷炖鱼头 5.39.217.76& @' D7 Q# v3 @; x C+ _
特点 5.39.217.76+ x: B1 L! Q @8 @( s- Z4 q
调理滋养,补脑益气
/ }! J7 k: _. N9 s% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z9 h% H( f. {" ?) `
鱼头1个、川芎8克、白芷10克、姜3片 " @8 y3 T s. X. E! i9 }
调味料
# R6 n1 D, W. p( L8 G( b/ k5.39.217.76 绍兴酒少许、盐适量
( T* W- \" d( Q& ]3 v( Q5.39.217.76 作法 5.39.217.760 V$ F, G, G3 x: O- [
1 将姜和鱼头放入锅中烫熟,捞起备用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S3 E2 g+ F1 Z" w8 |" s C8 |
2 将川芎、白芷泡水约30分钟后洗净备用。 ( c7 E \2 W o, V2 K
3 将所有的材料依序放入炖盅内,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖煮1.5小时,起锅前加绍兴酒及盐调味即可。
- d2 \$ y! o7 i2 e, T4 T( ~ 功能 tvb now,tvbnow,bttvb. S+ g0 @' A- A: w+ Y! s& }
益气、补脑、去头风、治头痛、美白、纤体、调理肠胃
: @* n, ~* i- \公仔箱論壇 tips 公仔箱論壇8 j1 C5 N9 q. m% X: Y- t: |
鱼头的蛋白质、矿物质、维生素B12、不饱和脂肪酸的含量高,脂肪含量低,可以预防心脏疾病与脑血栓症、骨质疏松症及减轻贫血症状。
, {4 P5 J: r3 Q' o% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 操作时间123分钟 5.39.217.76/ f3 ?* h$ ?: M3 g6 p# T9 e
泡水30分钟→洗1分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 " M( D# Z$ k- D7 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]7 |! Q9 \ \4 }2 p$ u- m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a' M0 d0 |' s- q
川贝母蜜枣瘦肉汤
) f0 D( O9 ]7 Z3 q特点 调节机能,润肺止咳 公仔箱論壇, U, @4 R' f$ _" m# ^; S: t
材料
; p8 S S" v3 y3 ~' L0 ?) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升
/ U! k4 H$ i) H" f: {tvb now,tvbnow,bttvb 调味料
- c; h: }6 ]" R% o0 Rtvb now,tvbnow,bttvb 盐适量
- o/ l [5 W, {# Q5.39.217.76 作法
% `. H$ ~$ I4 l 1 将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。
P0 h- C1 U# N1 i6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 将排骨洗净后氽烫,再捞出备用
6 d+ @/ V5 D6 e7 W4 W h: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ n- y, B% k5 d: N
功能
/ v& U+ z6 B! @& H6 n公仔箱論壇 止咳、清肺、滋润、纤体 公仔箱論壇) O! ^) J9 h% u. Q8 p, {1 c) N
tips
/ M6 B: d3 U- o$ K v6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 川贝母要用温水浸泡,以去除里面的杂质或小虫。
3 ? w- @! H' F$ ?5 [3 P- E I. P2 I公仔箱論壇 操作时间105分钟
4 N- F/ |( {& | L& f+ G; H7 \tvb now,tvbnow,bttvb 泡水10分钟→洗2分钟→氽烫1分钟→煮90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
! ^' X! N4 B6 z1 M- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; [1 u) b/ O. i% M7 n
2 M: n& x5 _$ }+ Z9 R
参须枸杞炖羊肉 5.39.217.76( \9 v2 L- b( {7 x1 H
特点 明眸亮眼,滋养补虚 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a s8 S+ s/ n
材料
3 X2 Q& B1 e4 j1 m7 _$ x; w5.39.217.76 参须15克、枸杞20克、羊肉500克、姜2片 . `/ e. X: x: B D
调味料
]" C! {1 C! U0 p' `" s& }+ {9 d 绍兴酒少许、盐适量
* F: M6 J' T, `6 ?3 _# h3 X公仔箱論壇 作法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X# }7 b! @" e* `4 c* I) p* F
1 将参须、枸杞先泡水5分钟。 7 q: p% T+ U8 }- _* F8 V2 w
2 等锅热后将羊肉放入锅中,再加姜干煸3分钟,使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫,待羊肉煮熟后捞起。 2 S+ h w: i' Q: U. m }
3 将羊肉切块,和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟,煮到羊肉熟烂。
7 X9 m% H, L3 ~, Q5.39.217.76 4 再将羊肉等材料移入炖盅,放入蒸笼或锅中,以中小火炖煮2小时,起锅前加盐调味即可。
+ p3 Z" |2 D+ d) M/ V5.39.217.76 功能
% S) |/ ~% c5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 养肾、补肝、明眸
8 ^$ F9 i. v9 Ptvb now,tvbnow,bttvb tips 5.39.217.764 v2 \" D) D! J, U8 M6 F6 C
干煸羊肉的作用在于去除羊肉中的膻味,并且可以去除羊肉燥热,具有降火的功效。
( d7 ] G9 U9 |* F5 r: itvb now,tvbnow,bttvb 操作时间153分钟 公仔箱論壇. I, A& H1 d- Z& X/ O
泡水5分钟→洗3分钟→干煸3分钟→煮20分钟→炖120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 ' K; W e$ f$ U; _ X8 O
) }1 ^* S0 g% {公仔箱論壇花式变化一
* u/ s% r0 k! f4 m) E2 q公仔箱論壇5.39.217.76: Z' d1 ]; J0 r0 S) j* H
材料 公仔箱論壇5 l/ D+ [/ R1 O' W; H8 d4 I
参须枸杞羊肉汤底、枸杞、羊肉、龙须挂面、芦笋
& k X' x8 W- n# {" ]2 N* J公仔箱論壇 作法
u, I# Q) \. y1 Q$ s8 v: S5.39.217.76 1 将挂面煮熟,放入冷水中泡过。
( ~' A; R" \5 x$ ?1 L) ~tvb now,tvbnow,bttvb 2 将面捞起放入汤底,再加入羊肉、枸杞煮熟,最后放入芦笋煮熟即可食用。 * C9 b* y- X& t" s1 W0 V2 d
花式变化二 5.39.217.767 `2 n" u9 O" n# l5 z& `# F6 w7 H9 t
) W _/ a* E m* U3 E
材料 6 o$ r% I7 ^1 z' @
参须枸杞羊肉汤底、羊肉、枸杞 - M" Y- x- j! l: f3 F9 i6 N; b
作法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I; {! T0 N7 G2 P
1 将米饭放入汤底煮熟。
) w R8 K: ~+ i. V, t' W- Ttvb now,tvbnow,bttvb 2 再将羊肉及枸杞放入粥中煮熟,待香味溢出即可食用。
# w4 _& h9 ^. u% s0 ?% ]. D! ?2 e % d) f' n% w4 B z7 C" i' A* D
7 W: X1 f' \( jtvb now,tvbnow,bttvb
4 G5 x" |& ]* H' r
' _ s* s p7 c( K4 E
9 E# x1 p% ?% u4 `
) N: \6 g+ @, T0 ?/ G淮山枸杞炖乌鸡 tvb now,tvbnow,bttvb6 [3 W; K' G4 k3 s" d& ?
特点 滋阴补气,增加活力
* V6 \, O, Z6 ^/ B- E 材料
5 \2 _' M/ u0 }! y: H$ Q! `$ Z1 O公仔箱論壇 乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片
- m( G7 Y9 r) c; v 调味料 公仔箱論壇' T- a/ I r: \, V. p/ J
绍兴酒少许、盐适量
. w/ k* p6 B& }9 g) l' \tvb now,tvbnow,bttvb 作法
2 b) t" _) z$ x$ I* `" b8 x5.39.217.76 1 将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。 6 |- z6 ~ y9 V* F/ T+ z- ^
2 将乌鸡氽烫后去除血水备用。 tvb now,tvbnow,bttvb; s E4 V* D* F
3 将所有材料放入炖盅内,加入绍兴酒及热水,放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后,再转中火炖2小时即可起锅,起锅前加入盐调味即可。 5.39.217.765 t/ \8 Z( b0 V" n- T
功能 公仔箱論壇1 ~7 N. q! U+ B+ O! R
滋阴补气、增加活力 5.39.217.76& q# x4 I8 {/ ^. |8 Y. i B, v' T9 v
tips
* D. X0 ^" W5 o 向炖盅内加热水的作用是可以帮助食材加快在炖盅内炖煮速度,且这样炖煮出来的汤水及汤料口感会较佳。
' Y. f9 b5 J0 m5.39.217.76 操作时间164分钟
8 U; ?& N" I5 p公仔箱論壇 泡水20分钟→洗1分钟→氽烫1分钟→炖140分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 % D( x3 Z8 `- z1 Y K

( G' A9 Y/ L+ f( y* e1 `' q5.39.217.76
d5 h1 c$ w. Ftvb now,tvbnow,bttvb参须红枣炖鲈鱼 5.39.217.76; K M% M2 C+ U) y2 ^9 r* P/ r
特点
6 H) a( O- C/ B" _( C3 L: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 强身健体,青春活力
& x) I K4 i2 C5 [* _" Jtvb now,tvbnow,bttvb 材料
: a4 k+ a# F! r- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约500克)、姜3片、热水2000毫升 5.39.217.765 G: q" E; }: j F
调味料
* w! Y% Z6 ]4 s+ r 米酒30毫升、油2大匙、盐适量
- U, J. h3 r% p2 c 作法
" V- d+ ?/ E: l+ a+ f! ^tvb now,tvbnow,bttvb 1 先热锅,倒入油,再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼,煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。
! Q S1 F, P1 I2 ^! \! M公仔箱論壇 2 取一炖盅,放入煎好的鲈鱼及姜片,再把参须、红枣、米酒加入,注入热水,放入蒸笼锅中,以小火炖2小时,最后加入盐调味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! F1 s; d/ `3 o" z& u& a
功能
, |" D R/ N/ z2 c/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 活血、生机、美肤、健体 ) ]! f0 ?5 U' w6 J
tips tvb now,tvbnow,bttvb3 ]" z g% I0 `2 u+ n/ I
注意煎鱼时火不要太大,最佳的火候为中火,尤其要避免把鱼煎成焦黑状,这样炖出的鱼汤才会香甜爽口(若鱼煎焦了则会有苦味)。 & X Q% G" g" L5 D" X9 U6 p
操作时间127分钟
& C" b P+ g8 Y+ _公仔箱論壇 洗1分钟→切1分钟→煎3分钟→炖120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 tvb now,tvbnow,bttvb5 _& ~2 j! u0 M

0 M, x+ j" V, s( C, j. q5.39.217.76
3 u5 C- i2 ]5 M0 h6 D& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜排骨汤
$ g. d* K+ ?5 z! K9 z+ C" Z5 R. otvb now,tvbnow,bttvb 特点 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a, D3 t* n. \3 u0 i4 W
提神醒脑,增强活力
( h5 n1 e9 [- c( }! {8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
7 \8 \. o0 p$ |2 p, [0 ~: P 西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果1\2个、姜3片 公仔箱論壇# Q, h8 C5 N3 N x. X5 b
调味料 公仔箱論壇0 ~/ r, ]. w+ Y, d
盐适量
+ \1 k! I. R! G+ O! x' M5.39.217.76 作法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z4 K9 B7 N% C
1 将西洋菜泡水、洗净。
; Y5 x5 g5 A* w$ c8 ^ 2 将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。
. E2 o& Y- D5 F% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。 * R$ Z( O- P: |" z
功能 ( i4 m7 n8 D# U" ] I9 F9 W& p- E% N+ P
清热、润肺、养神、养颜美容
" r$ C+ g: z: ^! d, L1 Z$ \/ Wtvb now,tvbnow,bttvb tips
5 D! `4 h3 R9 ~( }- o( s% ^! Jtvb now,tvbnow,bttvb 添加罗汉果的目的在于降低人体内的火气。西洋菜因为生长于泥土中,泡水时会有许多寄生虫及脏东西沉淀于水中,为了洗净,最好多清洗几次。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f# N# P8 B7 o- H1 x3 i# l
操作时间77分钟 5.39.217.76/ n$ a$ | M7 M6 R
泡水10分钟→切洗4分钟→氽烫1分钟→煮60分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 公仔箱論壇/ f8 y9 {) N, o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O1 b8 D9 o2 _
公仔箱論壇 C0 y4 T& ?/ ^' U0 s/ Z
5.39.217.76. B4 S7 l0 `6 z$ h) _9 ?* l* g( q3 o
' p' ^- e" C' n
蒜头干贝田鸡汤
! G5 j6 O3 i! t' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点 增强体质,散发光彩 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q3 v! z/ g7 o- R
材料
. O7 c4 |' a8 |: G( t% q 田鸡3只、干贝8粒、姜2片、蒜头80克、热水1500毫升 8 n7 x% R* O+ H2 r# X( x
调味料
+ `% J. }$ H2 m. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒20毫升、盐2小匙、油适量 公仔箱論壇/ S. ^2 X1 c# q, H- G* d
作法
5 P v6 g2 x. i* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 将田鸡氽烫,劳起备用。 5.39.217.76$ N1 Q+ H& @7 k: P a
2 将蒜头去皮,用刀背再捎拍一下。
4 q& y8 [7 o) R* S6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 当油热时将蒜头放入锅炸到呈金黄色,待蒜味散出即起锅备用。 - H1 L: B: G: O" q
4 别取一锅,注入热水,再放入干贝、田鸡、姜、蒜头、酒,以中火炖2小时,最后起锅前再加上盐调味即可。 + U; M/ J u- K
功能 5.39.217.76, w& r% ]/ e1 J' e X
美白、祛寒、润肠、增强低抗力
1 W% D2 g* L6 d. q1 O8 v( Q5.39.217.76 tips
9 q; h4 ?! m& ?- ~2 q% |* E- w 田鸡的烹煮时间要长一点,等到完全煮熟方可食用。另外,炸蒜头时,注意火不要太猛,因火太大容易使蒜头焦黑变苦。建议以一般的中大火炸至蒜略呈金黄色即可,起锅后蒜头上的热残油会继续加热至蒜呈深金黄色。 ) D5 N4 Q% l. ~1 _: ?8 _
操作时间125分钟 7 W5 {1 x. i' g1 ^- v4 v
氽烫1分钟→炸2分钟→炖120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
. F8 t/ ^9 O+ l/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]+ g. R& b, Z8 ?7 r& S5 K3 s 花式变化一 tvb now,tvbnow,bttvb, G! w/ }1 u9 l0 e! @
tvb now,tvbnow,bttvb1 e% I8 @) l8 b/ Z, G
! u9 h1 L% [, I9 K8 w. Z$ R蒜头干贝田鸡挂面
& T' S! ~) w Y公仔箱論壇 材料
& f8 r" _; B) u4 l: Q5.39.217.76 蒜头干贝田鸡汤底、田鸡、干贝、青菜、挂面 5.39.217.76, [) _" Z5 W9 _8 n# g _/ r/ r: S0 o
作法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X! J4 \& U! y5 F7 A* a0 |
1 将挂面煮熟后泡在冷水里增加面条的弹性,捞起备用。
5 @9 ^+ j+ q) R+ P" ?9 T: M# o- Dtvb now,tvbnow,bttvb 2 将汤底加热,加入田鸡、挂面、干贝煮熟,最后再加入青菜即可。
; |* @; z6 s+ l9 r$ p& J 花式变化二
/ j, Q: h% R4 ^% G: \
7 x7 i- D+ \/ O& W; D7 N+ E/ w蒜头干贝田鸡粥
: X7 t$ n$ |, J) P& n$ B+ H5.39.217.76 材料
8 [' s% x. H8 t I8 d z5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜头干贝田鸡汤底、田鸡、干贝、香菇 8 U! Y$ |: O1 f) Q
作法
5 ~ |- B4 j3 I 1 将用有蒜味的汤底加热,放入米饭煮熟成粥。 6 {5 \7 v* j! z, |9 V
2 再加入田鸡、干贝、香菇一起熬煮,待粥熟后即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb; U0 z/ N) S( f3 r2 m; T
花式变化三
' W* f# |- }) Q* g# ^$ I& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |# t8 @% P4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜头干贝田鸡锅 : E; `! F. [7 k" x. T
材料 公仔箱論壇% L, j8 X* O! k5 p4 ~! b4 H
蒜头干贝田鸡汤底、田鸡、干贝、火锅料
]% K$ }0 O" \公仔箱論壇 作法
# ^8 d/ G" b+ ytvb now,tvbnow,bttvb 将水加入汤底中煮熟,加入田鸡、干贝调整汤味,待火锅汤底煮开后,再加入个人喜好的火锅料煮熟即可食用。
' I' \4 O8 L* L6 P' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w- u5 w, q: f, m/ Q0 Y
公仔箱論壇5 f0 I% u$ m( r7 M# w! C' }

$ [, f/ I. r5 i2 m$ _' k2 ^0 \7 B) r
& P3 w7 }2 I, R& [tvb now,tvbnow,bttvb
% k$ @! P/ C1 M 5.39.217.76$ |6 q* x& T& G5 t, S

; h4 r- V* \) R& P7 q
k( I9 t# j% @. F2 i公仔箱論壇鲜人参红枣炖乌鸡 % k2 Q! N6 `; m3 D. ]( |
特点 提神醒脑,增强体质 tvb now,tvbnow,bttvb% J$ v" V! A5 k" P
材料 + d8 X/ v( B" Y# \$ M& n8 k
乌鸡1\2只、人参1支、红枣10粒、姜2片 tvb now,tvbnow,bttvb! D( x+ ]% M) [
调味料
5 Q+ {$ g+ k* c: g- h/ _ 绍兴酒少许、盐适量 5.39.217.76& e8 X3 L4 G; l/ M2 \- M7 u! g( V
作法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x9 V1 W3 J7 S! | P% z& j6 U' C
1 将红枣泡水20分钟后洗净备用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l% E y, H2 r) o4 ~" I7 h4 ?
2 将乌鸡切成块状,氽烫后捞起备用。
- s: D( N7 k& |5.39.217.76 3 将所有材料放入炖盅肉,再加入绍兴酒及热水,放入蒸笼或锅中炖煮2小时,最后加盐调味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, D: i& r9 z! r# S
功能 5.39.217.76; G# b3 q8 h, z# n9 l7 p2 i
提神、补气、祛寒、增强抵抗力
! s0 W8 k( d! x f c" a5.39.217.76 tips 5.39.217.76! O% _ _* g1 C/ b
绍兴酒有强烈的土味,加入药膳料理中能让药性变得较为温和,且可去除食材中的腥味。 , Q' f& G- _2 N1 w
操作时间145分钟
+ {" e) e& R3 F% [/ L 泡水20分钟→洗1分钟→切1分钟→氽烫1分钟→炖120分钟→盛碗1分钟 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h) z2 k7 I; r( N
+ z L5 I) h# `
2 g/ F+ [5 A8 F
南北杏银耳煲猪腱 / `, N T4 n+ ~* V( }8 N
特点 清肠排毒,调养生机 tvb now,tvbnow,bttvb e ^- W3 C% o
材料 5.39.217.768 x w6 E1 {/ I# z% `" i
猪腱400克、南北杏20克、湿银耳250克、水3500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb/ F, m# e7 ?5 s% ^8 ~; l* c
调味料
6 b5 J( B, J5 z9 w$ F0 z8 n公仔箱論壇 绍兴酒少许、盐适量 0 n) E: {7 G* _7 Q. H0 Z% m
作法 tvb now,tvbnow,bttvb! p( B/ o5 Y ^
1 将南北杏用水浸泡20分钟。 公仔箱論壇! G2 u9 E9 Q9 P. U) [4 ]
2 将银耳用温水浸泡20分钟后去蒂。 5.39.217.761 X: _4 ~. ]3 D) C; c/ C5 v9 Q+ a
3 将猪腱切片放入锅中,再加南北杏、水、绍兴洒先煲40分钟,待出味后再加入银耳煲30分钟,最后加入盐调味即可。
C4 @* K: C6 D& V N$ [) mtvb now,tvbnow,bttvb 功能
/ }* _: x; R* l 清热、润肠、改善体质 & {/ S6 \+ L5 g! c; I, J
tips 公仔箱論壇" @* d( O6 {$ k$ h
煲汤时浮于汤水面上的泡沫是材料内含的杂质,一定要捞除,以免影响整体的口感。
6 B0 F8 ]1 ~6 K& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 操作时间95分钟 公仔箱論壇# K* v2 S5 V7 I5 f1 g- J' B4 B8 d3 R7 x
泡水20分钟→洗1分钟→切2分钟→煲70分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 $ {5 B: _6 h; R! U0 U

1 w, G+ w' ~7 X8 ~2 otvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.762 A0 Q, M* K8 l) `* U: c
花菇炖竹笙
7 x$ O+ q- J4 m5 O$ P公仔箱論壇 特点 美肤健脾,降压强身
; U. G, x2 F$ y6 m3 btvb now,tvbnow,bttvb 材料
0 s/ w5 V( `- Z+ N& y Ntvb now,tvbnow,bttvb 白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升 ( _) ]* z# x2 Z' @( Y" P1 a6 D$ X
调味料 公仔箱論壇% z. s# Q+ _0 b3 ]) `
盐适量 5.39.217.76* N1 D4 g* Q( T
作法
! x: q/ n( Y6 |+ y/ @5.39.217.76 1 将竹笙、花菇泡水后洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb: E) L# h: _! O
2 将白菜心洗净。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q% k5 J( T' d8 z; `9 a
3 将所有材料放入炖盅内,加入热水、绍兴酒、盐调味,再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,起锅前加入盐调味即可。 5.39.217.76, X& B# h* Y. ] V2 O
功能 公仔箱論壇) O; g) R# f) D/ y
美肤、健脾、降血压、调理身体机能、增强抵抗力 5.39.217.76; n6 D7 e2 U4 [2 w* s
tips
/ I. u% P5 `4 q m) r5.39.217.76 火腿主要是帮助提味,让汤更加鲜美,所以加的份量不要太多。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B; `: ~% P" Q; `; F6 K* c
操作时间104分钟
' P+ v- y3 y. u 泡水10分钟→洗2分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
u9 Y% a% R$ E& r5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 F" B- h1 e; Q) @; n# s
花式变化一 # I, R( C9 x9 s. e/ X# ^3 e4 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k4 ~' ?( z; U+ Z5 A) _& L% [
材料
+ H' J' x2 B$ y7 B, A5.39.217.76 花菇炖竹笙汤底、香菇、竹笙、鸡蛋面 公仔箱論壇- p7 D! \4 r) z6 ~% l" n1 W
作法
: S) v! s! F/ H7 P9 a8 O% H* ^tvb now,tvbnow,bttvb 先将汤底加热,加入鸡蛋面,再放入香菇、竹笙煮熟即可。
4 X- {; a* |0 f" _公仔箱論壇
( i/ Y8 W' m1 K# U8 ~$ t. q1 l. h" ctvb now,tvbnow,bttvb 花式变化二 5.39.217.766 T2 {$ Q" c0 J7 j# j+ J) X
9 ^/ n5 d0 U5 ^! l( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
0 |+ |% m9 C0 i: L! Q公仔箱論壇 花菇炖竹笙汤底、米饭、香菇、竹笙、火腿 tvb now,tvbnow,bttvb. y, s. b8 E9 N! G5 u Y
作法 tvb now,tvbnow,bttvb8 \. ]! R2 F9 {6 F! b- F- H3 u
将米饭放入汤底中熬煮成粥,再放入香菇,竹笙及火腿粒,煮熟即可。
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" m0 z; e* x* l( q$ s: D7 jtvb now,tvbnow,bttvb
3 s/ h$ ^( M" s1 K' ]2 g- z
! R& ~7 i- b1 N9 o" Ftvb now,tvbnow,bttvb
; z4 ]. N- A. U v: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ p( \" R. f9 b2 v3 j. W6 q+ p
苹果雪梨煲排骨 5.39.217.76; W/ a& I( a( U! I$ W( G% h
特点 1 s. f% u. k' L6 ^0 z1 y- o
活化肌肤,窈窕纤体 5.39.217.761 ~" A. F. R8 |. {: n" h( Y$ [
材料 . F7 r- b) _6 Z
排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升
! h( V5 l7 {2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料 8 V& ?7 b+ U" I/ H: T) W: P
盐适量 tvb now,tvbnow,bttvb" e* ?5 B1 n1 n! Z* w9 M
作法
: _# i/ V9 g6 |! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。
: A! g# D9 g- p$ c* {2 s 2 将排骨洗净后切块备用。
& O4 @& N2 H+ b* h9 P/ E- Ytvb now,tvbnow,bttvb 3 将南北杏、红枣泡水清洗。 , W5 S' V( F5 v3 m
4 将排骨氽烫后捞起备用。
3 K2 b) R, q3 j* a/ b3 ?9 K; Wtvb now,tvbnow,bttvb 5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中,以大火煮20分钟后,再以中火煮1个小时,起锅前加入盐调味即可。 " W5 i7 E& e* o) a8 c
功能
0 y5 P; Q+ R9 f& m& X9 e 滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁 公仔箱論壇. E1 I: ^- R8 K, m5 T
tips % e# g! ?" _& ^: X2 r
姜使用时不要去皮,尤其是老姜的皮具有多种功效,除了祛寒、健胃、消炎外,还能治感冒、中暑、胃病等疾病,姜可谓全身都是宝。
$ U' C% d- N9 @9 |公仔箱論壇 操作时间87分钟
" `( A5 P- _, Z! }+ U5.39.217.76 泡水1分钟→洗1分钟→切2分钟→氽烫1分钟→煮80分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
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5 g( S p' w4 O( }- [: ~0 ?公仔箱論壇 5.39.217.766 `' c& f" J+ l7 F- b8 C0 x7 \
& W1 l$ y9 m; h3 ]4 W$ a3 B5.39.217.76萝卜甘蔗马蹄汤
2 B6 h9 s5 j7 [- k7 Z. W/ |' f; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
* z+ ]0 w2 J8 x公仔箱論壇 马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克
: _( a4 }+ d+ Vtvb now,tvbnow,bttvb 调味料
# s5 i j7 ~# o4 f5.39.217.76 冰糖适量
8 c' e$ Z3 ?$ Y0 i 作法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e4 c' q, c3 U2 O% O
1 将甘蔗切成10厘米(1厘米=0.01米)一段,再从中间切成4块(对切再对切)。
- w$ v+ P" ~( x) x1 @0 O) h 2 将马蹄洗净,直接拍碎。 公仔箱論壇4 ?: U( ?* e* ?. E( {5 \2 t
3 将胡萝卜洗净、去皮,切成现状。 / a T* V" p% i3 u/ z
4 接着将所有材料放入锅中,加水煮1小时,最后加入适量的冰糖调味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 E7 ?/ f; @2 x. V* a
功能
. O" H$ H) P% y# b) Z5 wtvb now,tvbnow,bttvb 活络气血、清热降火、治便秘、纤体
) v5 Z( F4 O' ]% @, G' A9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tips " b) W) ~0 y6 B" T# i# p
甘蔗以刀背拍开,这样可增加汤的甘甜度,甘蔗去皮或不去皆可。甘蔗含有铁质,多喝此汤可以补充人体的铁质。
; \: p0 v) t7 e$ M+ F3 {: ntvb now,tvbnow,bttvb 操作时间68分钟 D4 N, ]: y+ G# O( N% j3 ~
洗1分钟→切5分钟→煮60分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 tvb now,tvbnow,bttvb' {, ^% J5 ]/ K7 g0 W; F* w3 k
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