[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

smy

材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 / `6 D* ~5 y) ~, ]$ Q) ptvb now,tvbnow,bttvb青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 5.39.217.76  L7 e( \- g6 n5 p 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 公仔箱論壇  n/ T. ^  T8 n4 a+ m1 t, ]# w 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 # b+ J# a; O$ D5 u公仔箱論壇

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 0 H) e& n" e) o: Y) Y2 k6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 　 　  　 　 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb; @) Z/ C! z& w1 J 蔥 　  　 　 　 　 少 許 ' G3 r/ F6 O  H& R1 ]; E2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 5.39.217.76& C( `: @* ]( h9 i
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 公仔箱論壇& j$ |: v7 }4 f+ J% x' D
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
+ ^) Q$ u' `6 {瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 5 H! S7 ?( F( q1 E% d
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。tvb now,tvbnow,bttvb! g* g- N5 c8 l% g8 b* S8 e

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。