[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 # J' ~' }+ H( x$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 公仔箱論壇" m: B3 z. n8 U7 W) | 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 4 B. a8 P+ g8 X2 ?5.39.217.76瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 ! ~6 ]8 Y9 p3 _

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 ( x; l8 O. K4 g* o8 ]1 V! s 薑 　 　  　 　 　 少 許 # [4 a( a: X& e: `2 c蔥 　  　 　 　 　 少 許 6 i" h1 X2 B/ C! K; u1 l5.39.217.76

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
; D4 o2 U1 ]+ x) Q5.39.217.76青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
! [! [/ e% b& q7 x+ j公仔箱論壇紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
/ f' B0 p8 I& v' E! ?公仔箱論壇瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
. I$ f0 [- v: [  f公仔箱論壇鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。1 n& P2 o1 Q8 w+ q5 C8 H& w' {

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。