[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 4 n  _1 Z( k  U( L3 r/ D: `5.39.217.76青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 tvb now,tvbnow,bttvb6 J2 `$ d$ r5 H" I  e 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 ! U1 L6 Z* D4 g  x 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 & U$ h  I/ L+ [  }$ ^8 h0 \

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 4 J5 l" M" Z' V/ O) f* }tvb now,tvbnow,bttvb薑 　 　  　 　 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb  [: F( r3 t7 ]$ I 蔥 　  　 　 　 　 少 許 " f2 X/ I4 K. w0 v/ J( q! c

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
1 C$ s/ \9 z. @8 p& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 8 y3 m7 u4 X; A, A% _0 @- Y3 b
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 公仔箱論壇; J% H, C, |* Q- f- y
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
( a2 |1 a/ [% P, A/ F9 B" G; M5.39.217.76鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。5.39.217.762 e6 ^& x, k  i! {1 |

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。