[西式食譜] 焗芝士香草菠菜

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材料：
, C7 g+ D1 h! i雜菜 6杯 菠菜 2杯
! ~9 p, k7 Q3 p4 Mtvb now,tvbnow,bttvb牛油 2/3杯 白胡椒粉 3/4茶匙公仔箱論壇! @: f5 C2 p9 Q, V8 O
hing 1/4茶匙 鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. G# n. y# H: e  J4 w; m
素食芝士 9安士 豆寇粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X! c$ m, X0 q" H# p0 j. n
麵粉 2/3杯 芫茜 2湯匙5.39.217.761 V0 e* F. v9 g! o
鮮奶 5杯 額外牛油 1湯匙
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7 T2 U8 I" r& {2 A做法：
/ i! O* l/ V! B6 J1.將雜菜蒸熟勿太淋，菠菜灼熟。
9 O; }7 ?$ y6 x- P3 U4 etvb now,tvbnow,bttvb2.取牛油放深鍋內用中火解凍溶化，取離爐火加hing及豆寇粉拌勻，隨手加入麵粉並不斷用木杓攪成光滑粉漿，徐徐加入鮮奶拌勻。
  n4 L! |- Z: A* g" N9 ?) K; R5.39.217.763.將深鍋再放爐火上，把奶漿煮沸，沸後轉小火續煮約1分鐘或至白汁轉稠，以鹽、胡椒粒及一半芝士調味，把已蒸熟的雜菜及菠菜加入拌勻。
/ v3 N& j+ O+ Q3 Y: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雜菜及菠菜放入已塗油的焗盆內灑上餘下的一半芝士及額外牛油，放入已預熱250度的焗爐內焗約25分鐘或至芝士呈金黃色為止，以芫茜裝飾即可供食。