Boiling Pumpkin in Sauce with Asparagus5.39.217.76/ ]: Y R' @7 F, J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s5 P; k7 j/ T: V j: i# F# I
材料（5人份量） R) T" `7 u2 t! B
3 I/ G( a. R/ z+ j" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Ingredients（Serves 5）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |" r$ h* g4 v
/ `- d7 u+ V( b- F9 \8 s 野生竹笙（乾） 30克4 B1 m/ I! H E* y+ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |5 U% a* ]+ r: u/ u
新鮮蘆筍2 }8 p6 W/ ^9 D1 |3 l& i
& `' F; m/ ^( z& F9 W （切段） 12支tvb now,tvbnow,bttvb1 x5 @( m, g" K& R6 q
5.39.217.76% }2 w/ {2 L" D1 H s
南瓜 300克 b& x. k2 @! Z& |, D& E% J3 h
tvb now,tvbnow,bttvb7 r+ @, B! l0 q8 O: C+ A" F% k% E
礦泉水 200亳升) n+ D4 K' J4 d( w/ A
公仔箱論壇0 n# A+ E9 W. A* g% Z6 P2 m) l9 ?: A
清雞湯 480亳升
5 I2 t" J2 h: Q8 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; B$ j/ n3 E( y( P; B: P
車厘子 1粒
5 C( j7 R: g5 t$ X0 w5.39.217.76
n% l& D7 `% `3 c3 O0 s, O s5.39.217.76 Wild Bamboo Pith（dry）30g
5 s9 a3 m, u: C* _公仔箱論壇$ B7 d: ?0 P$ m- G% H
Fresh Asparagus
) u; _0 t5 }( F: R4 f9 O& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |3 d+ ?( s t0 a （sectioned）12 spears0 \) D1 _* [6 |" r: ]; R( c
3 S- Z* V' z0 J# @( [$ B( A
Pumpkin300g
: i" y$ V0 T# t! {3 R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- W3 a1 ?$ V2 v; [: j* ?
Mineral Water200ml
, f3 D% C8 m5 s* l公仔箱論壇
. _# r) ?. {7 S: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Chicken Broth480mltvb now,tvbnow,bttvb0 V1 j" r1 e$ }8 R/ C* E: U! l
- H1 Y: J$ i, h1 r公仔箱論壇 Cherry1pc
: c) n% l. z+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. ~% \/ |; S$ `7 H( o
調味料Seasoningstvb now,tvbnow,bttvb4 V7 P9 N m( n' p+ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n( W z8 M- v/ Y6 P! T D; c7 A
鹽1/10茶匙5.39.217.76. x4 A% J' ~' m6 y
# N2 H# S! ?% w+ F- stvb now,tvbnow,bttvb 糖1/4茶匙
) f+ E+ @* z6 Q9 d* m( v/ N' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l# w) _, x3 k. B" ?5.39.217.76 脫脂奶1湯匙5.39.217.76# c& A3 E- E1 m0 g8 v# f9 m6 }/ @
& E+ ^ q! p$ q/ m9 ?
Salt1/10 tsp
8 V( }5 U& p( y0 H& Ftvb now,tvbnow,bttvb% R# O! _& t0 `& L2 {. N
Sugar1/4 tsp
; I$ b4 V6 q) {# d, Y( i" H6 K
7 X% D+ v3 a$ }" Q4 U. N Skimmed Milk1 tbsp! ^" Q" S& B1 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?# B* t3 _) R) X# m9 _
清雞湯材料Chicken Broth Ingredients5.39.217.76, r }8 L1 y* J" J7 i, s4 K
3 m6 R c0 a$ R4 O8 G+ Q
瘦肉3公斤
$ E" `9 x9 E8 s+ J R公仔箱論壇5.39.217.76# h8 U) }/ x4 Y# Q% ?
去皮鮮雞5隻
5 ~ ~ b( g5 h" \) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a: z+ O( P0 p$ Q6 b
水20公升5 ]8 `; c& Q$ T, }
公仔箱論壇" S) ]% ^- _! P: |( @, C N5 Z
薑5片公仔箱論壇 x3 d' G% }" B% u! `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `1 P$ |' t% T/ J
Lean Meat3kg
. V6 n$ h/ @1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c' u: o4 N, _7 R2 f; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S kinless Chicken5 pcs Q2 Q$ a3 N0 U2 _ u8 u+ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o7 Y9 Y6 A) \
Water20Ltvb now,tvbnow,bttvb: Y5 m6 P1 X- X5 e6 A+ V* ]: z- m) O
tvb now,tvbnow,bttvb& P/ K; S2 [; x& A
Ginger5 slicestvb now,tvbnow,bttvb# L6 H% R5 k% e, F8 i, f0 y
5.39.217.76- t: e& d5 \5 `# y- N
做法?Method
" W d! g3 b2 P: P2 k1 Gtvb now,tvbnow,bttvb) X& @; v# {0 K
1.先將竹笙浸泡半小時，切段備用。5 T# J; \' e+ `6 J
tvb now,tvbnow,bttvb$ O) b4 @. j, C+ x5 ?' D
Pre-soak bamboo pith for 1/2 hour and section. Set aside.
4 r( a' Y6 U; vtvb now,tvbnow,bttvb; `+ e0 v! k/ K: j/ J8 [
2.新鮮蘆筍套入竹笙中，備用。( o; O7 }" |, { p* ]; [6 a
5.39.217.763 [6 u0 e1 e; b0 }
Thread asparagus onto bamboo pith. Set aside.公仔箱論壇! ~6 z& b) c! n6 `
tvb now,tvbnow,bttvb: s: d; j6 E( X @
3.南瓜肉蒸熟後，加入礦泉水，放入攪拌機打成蓉。
5 b [4 s% N7 o: `公仔箱論壇
5 W2 I1 F1 g, O* Q. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Steam pumpkin until done. Add mineral water. Puree in a food processor.tvb now,tvbnow,bttvb4 x F" `/ i" l) Q3 W/ K
2 p' A7 E5 l0 O) h) d$ T' s 4.南瓜蓉以鹽、糖和脫脂奶調味，煮滾上碟。
! g9 ^2 `/ L% u& ^
* G: V) C- l- Y& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Season pumpkin mixture with salt, sugar and skimmed milk. Bring to the boil. Spoon over a serving plate.
$ w( ]) x6 a; v. O& x+ i5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* Z; e6 V7 S+ d1 \4 H4 n
5.燒滾雞湯，加入竹笙蘆筍串煮至熟，排在南瓜蓉上，放上車厘子作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a5 }' R% ]8 s
8 T# u( ?& g l5 x0 S* z Dtvb now,tvbnow,bttvb Bring chicken broth to the boil. Add bamboo pith skewers. Cook until done.Transfer to the pumpkin sauce. Garnish with cherry. Serve.tvb now,tvbnow,bttvb$ Y% O' }5 e7 z& c- e" u
公仔箱論壇2 W3 d. n e8 F; a. _& l/ T8 j% n
清雞湯做法?Chicken Broth Method5.39.217.76% F+ h0 J( ^- T
tvb now,tvbnow,bttvb" [% }3 C) y$ g( L* l% U
1.將瘦肉和雞水備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ O' z3 C7 C- I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \5 c' m! t4 F# n5 F
Blanch lean meat and chicken. Set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m% v: t# B- B. {* y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B8 p# j) }+ J6 r8 c1 H6 U
2.燒滾水，加入瘦肉、雞和薑片煲6至8小時。
. g& h8 T9 h; V; s c$ X5.39.217.76
" T) ^3 P8 f0 t' q1 G7 _公仔箱論壇 Boil water to the boil. Add lean meat, chicken and ginger. Simmer for 6-8 hours.5.39.217.767 r& n0 a0 U6 a; C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k9 B2 _* r2 X; E; r" |$ u; l# a
3.使用前，隔渣去油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r$ u. v2 ]! |9 y8 M$ ?- b7 s4 y: Y
tvb now,tvbnow,bttvb5 z% \0 B9 J6 A' q6 a9 K9 Y, Z
Strain and remove oil before use.tvb now,tvbnow,bttvb4 P+ j, I$ e8 j1 u0 B5 y2 h: U
$ e" [/ o0 n5 S2 G2 m6 ftvb now,tvbnow,bttvb 本食譜由滬江飯店提供 This recipe is provided by Wu Kong Shanghai Restaurant. |
發表於 2011-2-19 06:42 PM
| 