港式咖喱牛腩煲 公仔箱論壇! [2 t7 X8 F$ z" m; U* m. g( Y
' A ^! a; W$ d: ttvb now,tvbnow,bttvb | 用料 5 [: B2 u v: }( p7 q
坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 ( A, ~5 O$ ^( q- M( v+ {4 I5 r
洋蔥 1 個（切 8 開）
: E. V- G* i+ d0 R! q公仔箱論壇青椒 1 個（切片）
, b5 l8 P; f; B5.39.217.76馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
M6 @+ Y5 F( j7 N A7 g& J上湯 200 毫升 5.39.217.769 }$ b2 \& ` o9 h, I/ R: B- M* Y
調味料 & p6 Q: T2 B& t$ ?1 P
妙多咖喱粉 3 湯匙 公仔箱論壇 u+ T( O5 E: T6 q3 v: R
椰奶 1 小杯 5.39.217.760 P5 T& N, a4 m% Z1 I. V
鹽、糖、古月粉 適量 做法
5 t: l# i7 Q+ utvb now,tvbnow,bttvb1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
% M% \' a$ p2 p. I, }/ O V公仔箱論壇2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 公仔箱論壇* A$ m" t. m+ {. ]" D0 O
完全吸收咖喱濃香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a3 a3 |6 C: b" y( @: D" Z
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
8 }. U9 n4 A# v! ?, a( M9 u5.39.217.76備註
S& N. L& y6 `5 v- J5.39.217.76此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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