港式咖喱牛腩煲
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' K0 C5 Q$ e4 \) F3 W. k5.39.217.76 | 用料
. Q' c) _4 D( X6 W6 [tvb now,tvbnow,bttvb坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用
) _" [& Y3 E; x7 ]5 ?洋蔥 1 個(切 8 開)
1 i5 r+ r9 P' D7 A- d青椒 1 個(切片)
- f& U+ j q& D- _$ l3 b" ^7 u1 {公仔箱論壇馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方) 公仔箱論壇2 B# [; Q. |% l4 s& R8 o
上湯 200 毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W% O) ~, c7 U- D O0 X. \
調味料
. h1 @0 e P6 f1 A" j( ]tvb now,tvbnow,bttvb妙多咖喱粉 3 湯匙
* g& a3 c5 \3 ~7 `* W4 ?9 T椰奶 1 小杯
# ^7 c( z, S% j4 k( c8 R9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖、古月粉 適量 做法
1 s. z8 u* `" ?+ H2 R6 L2 @! F公仔箱論壇1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
/ i' A& S# t5 \2 用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩
, {4 U/ }7 Q0 ?: k- y5.39.217.76完全吸收咖喱濃香味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F& r& a; \ a7 V! `$ X& j
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。
' ]; b6 q. `! n! Q5.39.217.76備註 G$ S" C; {# n# y a: @
此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。
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